一般不会吃鱼。
一、鹅会吃鱼吗
鹅属于家禽的一种，在日常生活中是比较常见的，尤其是在农村地区。鹅的游泳能力比较强，经常会在水中活动，一些人会因此而认为鹅会将水中的鱼和虾作为自己的食物。其实并不是，鹅一般是不会吃鱼的。它们不仅不会吃鱼，也基本不会吃其它的荤食。
虽然鹅经常在水中活动，有时候也会在水中觅食，不过它们所吃的主要就是水中的藻类植物，或者其它一些水生植物。人工饲养条件下的鹅所吃的食物也主要是青菜或者稻谷，一般也不会吃荤食。虽然它们主要吃的就是草，不过鹅还是可以长得比较肥壮。
二、鹅为什么不吃鱼
上面已经介绍过，鹅一般来说是不会吃鱼的'。鹅不吃鱼有很多原因。首先就是历史原因，鹅属于雁形目中的动物，大雁可以算是它们的祖先。而大雁则经常在草地上活动，草理所当然地成为它们的食物，这个饮食习惯也传给了鹅。由于这个历史原因，鹅的饮食习惯就是不吃鱼的。
还有一个重要的原因就是生理结构原因。由于鹅经常吃植物，所以它们的肠胃更适合消化植物纤维；另外，它们的腿比较短，活动起来也比较笨拙，在水中的时候也不一定能抓到鱼。
一、订购优质雏鹅
选择信誉好的种鹅场订购鹅苗，种鹅净化好，垂直传播的疾病少，用药成本，成活率也高。
二、重视消毒
进雏前，雏鹅舍清扫消毒。将用具全部放在舍内，可采用烟雾熏蒸消毒，密闭24后通风，然后地面喷雾消毒，尽量选择两种以上不同成分的消毒药交替使用。平时定期清理料槽、饮水器等，防止水、料变质。鹅舍内外定期消毒，净化环境要制度化。
三、注意舍内温度湿度及通风
多悬挂几个温度计作参考，尽量做到看鹅施温，以雏鹅不扎堆、不张嘴为宜。雏鹅扎堆说明温度低，不仅容易挤压，还易诱发其他疾病。雏鹅张口呼吸，远离火源，说明温度高，水分蒸发快，影响卵黄吸收。同时，在保温的基础上注意通风，减少氨气等有害气体浓度，大肠杆菌与支原体的发病率。
四、饲养密度应合理
散养鹅育雏阶段很关键，适宜的密度有利于生长发育，大群发育整齐一致，抗病力强。如果群体大，遇到阴雨、降温天气，雏鹅往往会发生大量挤压，踩踏现象，饲养人员很难分开挤压的鹅群，特别容易造成大量伤亡。群体大，时有啄僻发生。建议分群饲养，分成多个小区域，既便于管理，又减少啄僻，还能意外挤压伤亡。对于弱小的鹅，及时挑出，强弱分开，加强管理。
饲养规模要适当。鹅大群饲养，放牧困难，如果青料不足，补精料就要多，成本太高;养少量，也要放牧喂养，浪费人力、物力，也不合适。因此饲养者应根据自己的情况，酌情控制饲养规模，一般兼业饲养者以10~50羽为宜，专业饲养以300~1000羽为宜。
五、散养鹅饲养管理
1、选择种草养鹅
种草养鹅成本低，效益好。我国野草资源丰富，是鹅青绿饲料的主要来源，应当充分利用。但是，单靠野草是不够的，特别是规模养鹅，应建立养鹅人工草地，并注意选择适宜鹅采食、适口性好、耐践踏的品种，如苜蓿、多年生黑麦草、白三叶、红三叶、猫尾草等生品种。也可选择冬牧70黑麦、苏丹草等季节性牧草品种。
2、适当补充精饲料
鹅是食草性水禽，应以放牧(或圈养喂草)为主，适当补充精饲料，以增重速度和饲养期。经试验，补充配合饲料和稻谷的鹅，比不补充的平均日增重高25克，饲养期15~20天。
因此，在饲养中应视牧草质量、采食情况和增重速度而酌情补料，一般以糠麸为主，掺以甘薯、秕谷和豆粕，还应添加8%鱼粉，1%贝壳粉，0.14%食盐及微量元素0.15%等，以满足其生长发育的`需要，对于种鹅产蛋期更应重视精料的补充。
六、散养鹅牧放技术
1、掌握牧鹅的技巧。放牧鹅群的关键是让鹅听从召唤和指挥，做到召之即来，挥之即散。因此牧鹅人要训练鹅群，熟悉指挥信号和语言信号，并选择好头鹅。训练方法为雏鹅出壳前夕，用一面小红旗插在竹上不停地摆动，待鹅出壳时眼就能看到小红旗摇动，此后雏鹅便追随小红旗运动，牧鹅人就可以地指挥鹅群了。
2、选择和建好放牧用的草地。建设人工草场或选择天然草场作为鹅的放牧地，应离鹅舍近，鹅行走和运动的道路要平坦，草地里的草要鲜嫩，并且草场附近要有清洁的水源。
3、安排合适的放牧时间。4~5日龄的雏鹅可在上午8~9时和下午2~3时放牧20~30，每天放牧两次。仔鹅和成年鹅可在上午7~11时和下午1~6时分两次全天放牧。具体的出牧和收牧时间可根据天气情况来确定。天气温暖时可早出晚归，天气较冷时应晚出早归。放牧鹅群一般以300~500只为宜。
4、放牧鹅更要把握技术要点。赶鹅放牧时要缓行，鹅赶至草场时，应根据草的生长情况来确定鹅的集中程度，草场里牧草生长良好繁茂，鹅宜集中放牧，反之应将鹅群尽量散开放牧。在放牧一段时间，鹅群食饱后，应让鹅至水源处饮水，并休息0·5~1，然后继续放牧;
对雏鹅饮水时，应防止雏鹅下水，并避免雏鹅溺水致死。在炎热的夏季，中午要让鹅在蔽荫通风处休息，防止中暑，并注意防备暴风雨的袭击。并且在搞好自群防疫的同时，注意了解掌握周围禽病的发生情况，防止进入禽病流行区放牧。
5、做好补料供应。放牧鹅在收牧后要观察鹅群的吃食情况，如未吃饱应及时补料;补料时宜先喂青料再喂精料;为促进鹅的生长，夜间应加喂一次草料。
对舍饲圈养的鹅除喂补精饲料外，更应重视青草、青饲料的供应，要专门建立和鹅群大小相适应的专用饲料地，种植优质牧草和叶菜类的一些青绿饲料。如无充足的牧草和青绿饲料，不但会影响鹅的生长，而且会影响鹅的健康，宜发生消化和代谢性疾病。因此在发展养鹅时应有充足的牧草和青饲料供应。
一亩大棚能养鹅多少
养殖多少与鹅的大小有关，如果养殖的是鹅苗，一周龄每平方米15只，4周龄每平方米养殖6只，如果养殖的是大鹅，每平米2-3只，鹅的适应能力较强，在场地不大的地方也能够有很好的养殖效率，一亩地的大棚除去必要的休息场所和管理场所，鹅舍占地大约在半亩左右，也就是200多平，能够养鹅500-1000只左右，经济实惠。
鹅的.养殖如果只局限于这一亩的大棚，养殖密度过大，生活区域过于集中，得病风险就会较大，如果是种鹅，产蛋量则会较少，经济效益较低。
养鹅利润
一、鹅饲料
鹅饲料需要四种投入，一是水。俗话说，好草好水养肥鹅，如果养鹅靠近河边，将会对鹅的生长发育有极大的促进作用。二是蛋白质。鹅饲料当中要有充足的蛋白质，以促进鹅的发育，常用的都豆粕、蚕蛹等。三是碳水化合物。碳水化合物为后期的增肥有重要作用，常用的是玉米和麦麸。
除了上面三种投入以外，还有第四类是鹅常用的青绿饲料，包括野草、蔬菜，例如莴苣叶、卷心菜、萝卜、甘薯、南瓜、大头菜等饲料。
二、肉鹅生产周期及各生产周期饲料投入
1.育雏期，从0天到4周龄，此时可选用垫草平养或者是网上平养，垫草平养能够增加雏鹅的运动量，但是大量垫草容易潮湿。网上平养是用铁丝或者是竹板塑料网等把鹅养在半米高的网上，成活率较高，温度均匀，但是投资较大。
育雏期饲料每天7克每只，之后每天递增5-10克每只。
2.养成期，从4周龄到8周龄，此时养殖要注意防止雨淋、防止惊群、防止中毒。喂养饲料，每天每只200克，每天喂料5次，一只鹅每天喂养青饲料1-1.5公斤。另外鹅的活动区域要堆放砂砾，促进鹅的消化。
3.育肥期，从8周龄到10周龄，每周每只鹅在原有的饲料基础上，增加50克的饲料，每日喂料次数5次，青绿饲料自由采食。
三、养鹅整体投入
养殖中，饲料是养鹅当中投入最大的，要占到一半以上。饲料成本每只在30元以上。如果要算上人工费、鹅苗每只12元左右、鹅舍建设费、水电费、防疫费，投入大致为50元以上。
四、养殖收益
鹅饲养75天左右即可出栏，出栏重量为9-10斤，每斤按照市场低价，10元计算，每只100元。
综上述，理想状态下，每只鹅利润在40元左右，有的人能控制鹅的出栏率在95%以上，而有的养殖户出栏率在60-70%，甚至有的还不到50%，利润高低就立刻显示出来了，另外，鹅苗种类、雏鹅培育、鹅的群体结构、饲料配比、育肥方式、卫生防疫、市场价格等每个因素都能够直接影响养鹅的利润，只要养殖户不怕苦不怕累，潜心养殖，相信可以获得理想的回报。
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