香茅草能够促进胃肠道蠕动，缓解胃肠不适，改善消化功效等。
香茅的功效与作用
香茅又称香薷，是一种常见的香草，因为整体散发着柠檬的香味，所以被称作柠檬草或者柠檬香茅。香茅有哪些功效和作用呢？
1、 观赏作用。香茅是草本植物，可以用作室内景观，能够绿化家居，散发的柠檬香气还可以让室内环境清新宜人。
2、 用作香料。柠檬草全身均可使用，在印度和马来西亚已有很久的栽培历史，能够去腥增香。鲜草或干燥的植株叶片与茎秆均具有浓郁的柠檬香味，在亚洲地区之印度、越南、泰国等国家普遍的应用于汤类、肉类食品的调味料，
例如将叶片加入咖哩中。荷兰人把柠檬草用于鱼料理的调味品。一般可作为腌菜的调料和做咖喱果子露、汤、甜酒的配香，亦可作为增添非酒精性饮料、烘焙食品及糕点之香味。
3、提炼精油。香茅精油是从亚香茅植物中提取出来的，以晒干的草蒸馏而得，属于禾本科香茅属，味道像是水果香及薰衣草的综合。
其驱虫效果显著，常用作室内芳香剂。香茅精油是非常好的`空气清香剂，不管是油漆味、油烟味、腐臭味、鱼腥味等，都可以利用它来去除，还能够抑制霉菌活性。
4、饮用作用。用它泡茶喝，可提高消化机能，达健胃消脂之功，可减缓筋骨酸痛、腹部绞痛或痉挛，并能处理消化问题；
也可治疗腹泻、感冒及发烧、头痛等不适。（柠檬香茅茶饮冲泡方法：取约3公克干草或剪取适量鲜草（5-10公克），以250CC热水冲泡，静置5-10分钟即可饮用，也可混合其他香药草使用。）
5、沐浴。在印度直接将香茅草揉碎置入清水，作为洗发水和盥洗用水之用。加入澡缸水中泡澡收消除疲劳及舒缓头痛的功效
6、药用。香茅草能够疏风解表，祛瘀通络，治感冒头痛，胃痛，泄泻，风湿痹痛，跌打损伤，有很高的药用价值。
7、愉悦心情。可以用于身心疲惫、神经衰弱。香茅据说还有抗抑郁作用，这可能与其具有的柑橘香气有关，这也是它是香薰浴常用精油的原因之一。
香茅是什么
香茅草，别名包茅，为多年生草本植物。英文名叫lemongrass，即柠檬草，又叫柠檬香茅。香茅草是多年生草本植物，植株呈丛生状，叶子翠绿、尖细狭长，全身散发着柠檬香味，夏天会开绿色的小花。
叶片成宽条形，抱茎生长。叶片两面粗糙呈灰白色，叶鞘光滑，叶舌厚，呈鳞片状。边缘有很多的锯齿，触摸香茅草的时候要很小心，因为容易被割伤。
具特异香气，味辛辣，嚼时有清凉麻舌感。以色灰绿、粗壮、叶多、香气浓烈者佳。茎叶含挥发油0.4～0.8％，其中主要成分柠檬醛，含量达75～85％。又含少量香茅醛、牻牛儿醇和甲基庚烯酮。
可以用于提炼精油。既可以当做香料使用为食物增添香味，又能够入药，从叶到根都具有药用价值。全年可采，使用的时候可以洗净晒干。
我国的香茅草资源十分丰富，在云南、广东、四川等地的民间有用香茅或香茅油治病的习惯，香茅草性味辛、温，功用主治疏风通络，香茅草收载入中药大辞典。
作为药物资源尚待开发。用香茅草提取的香茅油含有丰富的香茅醇、香茅醛，均是用途广泛的食用香料。临床试验证明香茅对某些肿瘤有确切疗效。
1、香茅草具有缓解身体不适的功效
当人们出现胃胀气、便秘、腹泻等不适时，可以适当的用香茅草新鲜的叶子煮水喝，这样能够帮助人们缓解身体不适的症状。另外，用香茅草泡水喝还能缓解某些疾病，比如感冒、发烧、高血压等。
2、香茅草具有缓解疼痛的功效
香茅草含有丰富的'柠檬醛，具有缓解疼痛的功效，此外香茅草刺激神经、放松肌肉有很不错的效果。然而，当人们肌肉拉伤或疼痛时就会使用香茅草精油来涂抹疼痛的部位，以至于消除乳酸，从而促进血液循环、缓解疼痛。
3、香茅草具有抗病毒的作用
当人们把香茅草广泛应用于日常生活中时，比如作为香料喝茶饮料，为此不少科学家对香茅草产生了很大的好奇感。而在1996年，科学家在一项研究中，发现了香茅草具有抗病毒的作用。
4、香茅草具有抗真菌的作用
当人们患有手癣或脚气时，把香茅草当作药物来使用便能起到抗真菌的作用。这主要是因为香茅草的萃取物是可以用于治疗开放性伤后，
并能防止伤后出现感染。另外，香茅草本身自带有柠檬的香气，因此可以把香茅草当作是一种天然的防臭剂，以至于帮助人们抵御细菌所导致的臭味。
虽然香茅草有很多不错的功效与作用，但并非所有人都适用香茅草的。今天，就给大家盘点了以下3种不能食用香茅草的人：
第一、孕妇
对于孕妇来说，最好不要食用香茅草，否则会影响胎儿的生长和发育。这主要是因为香茅草的气味比较浓烈、刺激比较强。另外，香茅草所含有的香茅酸成分极不利于胎儿的神经发育，因此，孕妇最好远离香茅草。
第二、新生儿
香茅属于一种中药类食物，俗话说：是药有三分毒。对于新生儿来说，因为身体抵抗力比较低下，所以最好不要给新生儿食用香茅草。
第三、身体虚弱的人
对于一些身体比较虚弱的人来说，也是不宜食用香茅草的。这主要是因为香茅草比较耗气伤阴。
总之，人们在食用香茅草时，一定要根据自身的健康情况来食用。最后，提醒大家在食用香茅草时也要注意食用的量，一次性食用太多反而不利身体健康发展！
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