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发表于:2022-04-15
小苏打和酵母粉都是可以用来发酵的,那么这两种相比较的话用哪种发酵做出来的馒头是比较好的?一般来说馒头发酵多长时间最好?馒头用小苏打还是酵母粉1.泡打粉。在我们的生活中同样是一种发...
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发表于:2019-06-17
自己在家做馒头的时候,其实碱面的量是很难把握的,对于初学者来说,可能经常会出现放多了的情况,那么,如果碱面放多了要怎么办呢?做馒头碱面放多了怎么办1如果在做馒头的过程中,不小心将碱放多...
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发表于:2022-04-15
馒头是我们经常可以看到的一种主食,用它配稀饭是十分不错的,这个馒头的热量大概是多少大卡?在减肥的时候适不适合吃?馒头的热量是多少大卡馒头所含的热量相对来说比较高,一个100克的馒头所...
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发表于:2019-06-17
炸鸡腿是大家非常喜爱的一种小吃,尤其是炸鸡腿外面包裹的那层粉状的东西,特别香脆。那么,炸鸡腿没有面包糠用什么代替?怎么做?炸鸡腿没有面包糠用什么代替把冷馒头去皮揉碎,用馒头屑代替面包...
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发表于:2020-03-12
馒头是我们日常的主要食物之一,而且经常食用也不会觉得腻。馒头的做法虽然简单,但是也要掌握方法。那么,馒头为什么会裂开?馒头裂开是什么原因?馒头为什么会裂开一个是表面积太大,膨胀的时候...
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发表于:2019-09-24
我们在减肥的时候都会很注意自己每天摄入的食品热量是多少,米饭和馒头是很常见的两种主食,很多人都会经常吃米饭和馒头,两者的热量问题大家都很关心,那么米饭和馒头哪个更容易发胖?保持身材...
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发表于:2019-08-31
米饭和馒头哪个热量高?米饭和面条哪个热量高?我们经常会进行这样的对比,因为我们在减肥阶段对于饮食都是特别的关注,总的来说三者中米饭的热量其实是最低的,所以减肥的时候如果在这三种主食...
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发表于:2019-04-19
老面馒头也属于馒头中的一种,但是相较于酵母馒头而言,老面馒头并没有那么常见,那么老面馒头到底是指什么呢,它和普通馒头之间有什么区别吗。老面馒头是什么 一般的馒头都是用酵母做引子发...
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发表于:2019-01-31
老面馒头在发酵过程中会产生乳酸菌,如果不使用碱中和面团,做出来的馒头将会非常酸,那么蒸老面馒头需要放碱还是放小苏打呢。老面馒头可以放小苏打吗 老面馒头是可以放小苏打的。但是建议...
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发表于:2019-08-20
大家在生活中应该都听说过非常多的美食吧,那么你了解水馒头吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟什么是水馒头呢,以及水馒头是怎么做的呢?跟着小编我们一起来学习吧。什么是水馒头呢"...
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发表于:2022-04-15
好不容易闲下来了想在屋里蒸蒸馒头的,但是这个馒头蒸不熟是什么原因造成的?这蒸不熟的馒头可以蒸第二次吗,有没有什么补救方法?馒头蒸不熟是什么原因在家蒸馒头经常会遇到蒸馒头蒸不起来的...
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发表于:2019-06-26
大家在生活中应该都听到过非常多的零食的做法吧,今天小编就和大家一起来了解一下馒头片的做法吧,究竟制做馒头片的食材,以及馒头片的做法跟着小编我们一起来学习吧。制做馒头片的食材馒头...
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发表于:2023-11-24
梦见死人叫我吃馒头:运势不佳,工作中自己的能力施展不开,那是因为受到他人的约束。梦见死人叫我吃馒头是什么意思生与死,人生两大事,也是万物的两大事,是一种不可逾越的超自然力量。离开了生...
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发表于:2020-11-10
馒头和话梅两者有点不搭调啊,一般吃馒头的时候肯定不会和话梅一起吃的,那么它们两个到底能不能在一起吃呢?一起吃好吗?下面来一起介绍下!话梅和馒头能一起吃吗话梅和馒头到底能不能一...
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发表于:2022-04-15
周末在屋里没事的时候就可以蒸一些馒头,好吃又美味,那么在蒸馒头的时候蒸多长时间是比较好的?馒头蒸完之后用不用闷一段时间呢?馒头一般蒸多少分钟蒸馒头一般以水开后再蒸20分钟就行了,但是...
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发表于:2019-09-25
不少女生都想要一个男闺蜜,身体不舒服的时候可以安慰自己,想吃东西的时候可以帮自己买。近日就有这么1个国民好男闺蜜,千里送馒头,礼轻情意重啊,就算是馒头硬了也得想办法吃下去啊!那么馒头...
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发表于:2023-12-10
紫薯开花馒头的用料普通面粉175克牛奶85克紫薯泥40克酵母2克紫薯开花馒头的做法步骤1100克中筋面粉中加上60克的牛奶、1克酵母,搅拌成絮状。这里加牛奶主要是为了多增加点奶香味,宝宝牛...
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发表于:2022-04-02
我们大家对于高速公路都是非常熟悉的,并且也都知道,高速公路是非常便利的,那么我们在这里便要了解一下货车司机被困高速5元馒头撑4天?高速公路etc是指什么系统?货车司机被困高速5元馒头撑4...
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发表于:2022-04-15
忙了一个下午终于把馒头给做出来了,尝了一口之后发现这个馒头有点酸,这是怎么原因造成的?馒头出现发酸的情况还可以吃吗?馒头吃着酸是怎么回事1、发酵时间过头馒头吃起来发酸有可能是发酵...
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发表于:2023-11-16
春天风多雨少气候干燥,气温变化反复无常。使人体免疫力和防御功能下降,容易诱发一些春季常见的疾病。因此,合理的调整饮食就显得尤为重要。怎样才能吃的营养、又能提高自身的免疫力呢?在此...
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发表于:2020-02-10
做馒头的时候,发酵是非常重要的一步,发酵直接决定了馒头做的成功与否,很多人不会发酵,就是因为没掌握方法,下面介绍馒头怎么发酵掌握方法很简单。馒头怎么发酵1、好材料,也就是面粉、发酵粉(...
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发表于:2019-05-13
馒头不仅要讲究好吃,还要讲究卖相。要想馒头好吃又好看那就需要一定的制作技巧了。那么,馒头为什么会起泡?馒头皮起泡怎么办?馒头为什么会起泡一、和面前,酵母或老面与面粉没有充分混合均匀...
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发表于:2019-12-27
淡奶油一般都是买现成的淡奶油,然后自行打发后混合加入糕点的。那么,淡奶油能和面做馒头吗?淡奶油为什么打不发?淡奶油能和面做馒头吗可以和面做馒头。淡奶油制作的馒头松软,而且散发奶油的...
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发表于:2019-04-13
老面馒头和普通馒头相比有一种独特的口感,很多人在做老面馒头的时候不知道怎么放碱合适,下面小编为大家盘点了老面馒头放碱的注意事项。老面馒头碱放少了会怎样 老面馒头碱放少,里面的酸...
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发表于:2023-11-27
有利于促进焙烤时糖和蛋白质的“美拉德反应”,形成褐色的“类黑色素”,使面包上色更好。淀粉酶在馒头中的作用1淀粉酶的生理作用胃液、胰液、胆汁的主要成分和作用。(1)胃液的主要成分包括...