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葡萄柚为什么是苦的?葡萄柚一般有多大

栏目: 食疗养生 / 发布于: / 人气:4.48K

葡萄柚一般是香甜的口感,但是有人表示吃起来却略带苦涩,甚至怀疑是不是打开葡萄柚的方式不对。那么,葡萄柚为什么是苦的?葡萄柚一般有多大?

葡萄柚为什么是苦的

葡萄柚的汁水丰润,纤维含量高,卡路里低,一直是备受女生喜欢的水果。切开葡萄柚,粉粉的果肉宛若少女红润的脸庞,惹得人心动不已。但入口的时候,一阵猝不及防的苦涩又瞬间让人避而远之。葡萄柚真的苦吗?还是你根本没切对。

葡萄柚为什么是苦的?葡萄柚一般有多大

方法一:横向对切法

优点:颜值高 ,适合用勺挖着吃

缺点:有苦味,出肉率低

将葡萄柚横向对半切开,阵阵果香扑鼻而来,惹得人人都想咬一口。

沿着每一瓣的纹路依次用小刀划开。

懒癌晚期患者就直接用小勺挖着吃。

文艺青年请沿着果壁再划上2刀。

可以切片做成各式沙拉摆盘。

或是做一杯美美的葡萄柚汁,嫩红的葡萄柚色,光是看着就心情愉悦——

葡萄柚一般有多大

葡萄柚为什么是苦的?葡萄柚一般有多大 第2张

很多人将葡萄柚和血橙弄混淆了就是因为个头,其实他们都属于柑橘类水果,葡萄柚和橙子个头差不多,但是比日常中柚子的个头要小。

世界上最大葡萄柚是1984年12月21日,英国亚利桑那州图克孙的乔舒亚和艾利森。索斯诺有一个葡萄柚重2,96公斤。

葡萄柚的食用禁忌

高血压患者不宜食用。因为葡萄柚影响高血压药物的代谢,使高血压类药物的浓度减低的速度减缓,从而增强了高血压类药物的浓度和作用,所以服用葡萄柚的患者应多监测血压,以免引起不良反应。

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