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除了马头岩牛栏坑武夷山还有什么

栏目: 食疗养生 / 发布于: / 人气:1.39W

还有大坑口、慧苑坑、流香涧、悟源涧、赤霞岩、青狮岩、佛国岩、大王峰、狮子峰、天游峰、金鸡洞、白云洞等。

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武夷山素有“三坑两涧一窠、三十六峰、七十二洞、九十九岩”的说法,因此,除了我们所熟知的马头岩、牛栏坑,武夷山还有大坑口、慧苑坑、流香涧、悟源涧、赤霞岩、青狮岩、佛国岩、大王峰、狮子峰、天游峰、金鸡洞、白云洞等。

三十六峰主要包括:大王峰、狮子峰、天游峰等三十六峰

七十二洞主要包括:玉女洞、金鸡洞、白云洞等七十二洞

九十九岩主要包括:赤霞岩、青狮岩、佛国岩等九十九岩

三坑两涧一窠

武夷山的茶树基本上都种在岩、坑、涧、窠里,深入广大茶友印象中的核心山场,莫过于“三坑两涧一窠”,即牛栏坑、大坑口、慧苑坑、流香涧、悟源涧,以及母树大红袍所在地九龙窠。

两山之间开阔的地带称为“坑”,最著名的三坑是“慧苑坑”、“牛栏坑”、“大坑口”,所产岩茶柔韧细腻,清长幽雅,初识平凡,愈品愈奇。

两山相夹,且伴有水流。最著名的两涧是“流香涧”、“悟源涧”,所产岩茶初品浓郁收敛渐转清冽甘爽。

三面环山的地带称为“窠”,如母树大红袍所在的“九龙窠”,所产岩茶浓厚甘润,骨韵清正。

36峰,奇姿瑰丽,千奇百怪72洞,奇形百状,清幽清凉99岩,奇峰淋漓,壮美大观。

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36峰里,峰这个地形很特别。

峰,是一个高高的山头。

武夷山当地的“山”,有块状形的,这样的地貌在九曲溪南岸较为典型。天游峰、玉华峰、大王峰等,正属于其中的'典型。

此外,还有“柱状形”的山峰地貌,从慧苑出来,穿过章堂涧谷地再往南走进流香涧,就清楚的看到玉柱峰屹立其间。

作为向阳类型的山场,**峰出来的岩茶,茶树生长时接受到的日照强,光照长,产出来的茶香,更为的高扬、奔放。

像是麻花之前在喝大王峰的向天梅时,刚尝入第一口茶汤,就惊为天人的感叹,这么足的梅花香!

连在梅占里都没感受到这么馥郁奔放的梅香!So,冲着它的香,在还没仔细试完茶,就拍板决定将它入选。

72洞内,也能举出不少有代表性的山场。

按地貌特点看,洞是洞穴、窟窿的意思。

山体内部土层较软的岩层,当受到常年的流水侵蚀后,会凹陷形成一个“深穴”,藏在岩腰当中。

“洞”这类的山场,土壤内较湿润,光照小,空气湿润,气候清凉,产出来的岩茶具有香气细幽,滋味绵长的特征。

其中,代表性的山场,在于水帘洞、鬼洞、龙头洞等。

水帘洞,位于章堂涧以北、瑞泉岩东壁范围,是武夷山景区里最大的岩洞。

此前连续三年,备受老茶客们欢迎的水帘洞老丛梅占,正出于此。

清幽的腊梅香,伴着浓郁的丛味和鲜爽感,双双袭人而来。汤水又醇又细软顺滑,口感特别极了。

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武夷山肉桂茶

狮肉,青狮岩肉桂

青狮岩坐落在武夷山景区北面,是天心村岩茶的主产区,“狮肉”产自武夷山景区水帘洞山场一带,极具岩骨花香。

青狮岩肉桂:汤水甘香细,乳香花香并见,入口醇厚,饮后齿颊留香。

心头肉,天心岩肉桂

天心岩在武夷山东北部,天心岩的地理位置据说是全武夷山的中心,如同天之枢极,众星拱月,故名“天心”,山北著名的名胜古迹,如流香涧、玉柱峰、慧苑岩、鹰嘴岩、水帘洞、马头岩等都在它的周围。岩下有永乐禅寺,楼阁嵯峨,是全山最大的`寺院之一。

天心岩肉桂的特点:桂皮香稳、汤水醇厚、甘甜、饱满、口感岩韵显著、回甘快、耐泡度较好。

马肉,马头岩肉桂

位于大红袍南面,该峰北面有小径可登,十分险峻,有勇气攀登峰顶者,可环视武夷山景区大部份岩峰,颇美。四周皆为茶园,正岩茶主要产地

马肉,“就像四十岁的男人,香高又醇厚,而口感的美又有女人的柔魅。但此款茶,从韵味上还达不到四十岁男人的味道,还是些许细腻内敛些。”

除了马头岩牛栏坑武夷山还有什么 第2张
  

三仰峰肉桂

其位于七曲溪北,所产肉桂(羊肉),干茶呈果香,条索紧实分明,做成中火火候。香气浓锐,典型高峰山场特点,桂皮香和花果香兼具。

羊肉,杨梅窠(岩)肉桂

位于九曲溪北三仰峰抬头向东,为武夷山最顶峰,高者为大仰,中者为中仰,再其次为小仰,故名三仰峰。其三仰峰这里古树环绕,密叶交荫,沿途景色迷人、曲径通幽,仰望三仰峰,十分雄伟壮观。