夏天吃茭白清热解毒，除燥，还具有利尿降压的功效，日常以清炒为主。那么，茭白不能和什么一起吃？茭白不能与什么同食？
茭白不能和什么一起吃
1.蜂蜜
茭白和蜂蜜性质寒凉，两者共同食用，可能会导致旧病复发。
2.豆腐
茭白里含有很多草酸，豆腐里含有较多氯化镁、硫酸钙，两者共同食用，会生成难以溶解的草酸钙，不但没有达到补钙的目的，反而造成了钙质的流失，更有甚者还会沉积下来形成结石，危害健康。
与茭白相宜的食物
1.朱砂
茭白有祛热、止渴、利尿的作用，特别适宜夏天食用。与朱砂共同食用，还具有解酒醉、安心神的功效。
2.芹菜
茭白和芹菜都有降血压的功效，如果两者共同搭配食用，能起到清热解毒、利尿降压的作用。
3.蘑菇
茭白可解热毒、除烦渴，与具有补气宜胃、理气化痰的蘑菇共同食用，具有清中兼补、不燥不腻的作用，可以起到增进食欲、有助消化、化痰宽中的功效。
4.番茄
茭白具有清热解毒、利尿降压的功效，与番茄共同搭配食用，能够起到辅助治疗热病烦躁、黄疸、痢疾及高血压、水肿等病症。
5.牛肉
茭白与牛肉同食，能够起到催奶的功效，因此，非常适宜产后乳汁稀少的女性食用。
6.鸡肉
两者共同食用，具有开胃、解酒的功效，因此特别适宜食欲不佳、醉酒不醒的人食用。
7.辣椒
两者共同食用，具有开胃和中的功效，非常适用于食欲不振、口淡乏味等病症。
8.猪蹄
两者共同搭配做成汤后食用，具有通经发乳的功效，适用于产后乳少的产妇食用。
禁忌人群
1、由于茭白含有较多的难溶性草酸钙，其钙质不容易被人体所吸收，不适宜阳痿、遗精者、脾虚胃寒、肾脏疾病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者、腹泻者。
2、茭白性寒能发旧病，凡肠胃虚寒及疮疡化脓者勿食。
3、茭白这酸性食物，服用磺胺药时禁食茭白。
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