南瓜是一種常見的蔬菜,很多人都喜歡吃。那麼,南瓜凍了還能吃嗎?
南瓜能冷凍嗎
南瓜適宜在10℃以上存放。
凍了的南瓜能吃嗎
凍了的南瓜能吃。
南瓜是一種含有豐富的碳水化合物的食物,經過冷凍之後不會發生什麼成分和性質的改變,因此凍了的南瓜還能吃。
冷凍保存南瓜能保存多久
冷凍南瓜的保存時間可以長達10個月。
冷凍狀態的南瓜水分都被凍住了,因此沒有細菌滋生的環境,並且冷凍層的温度很低,不適合細菌滋生,因此前期處理正確的話,在保證在不失原有風味的情況下長期保存,最長可以長達10個月。
紅棗南瓜湯
食材:
南瓜300g,紅棗50g,紅糖適量
步驟
1.準備好原料,紅棗、南瓜、紅糖。
2.紅棗清洗乾淨,如果紅棗太乾,可以提前泡一會。
3.煮鍋中加入清水,加入清洗乾淨的紅棗,大火燒沸,小火燜煮十幾分鍾,煮出紅棗香味。
4.南瓜去皮去籽切成小塊。
5.煮出棗香味,放入切好的南瓜。
6.燉煮至南瓜綿軟,根據自己口味加入紅糖即可。