油潑面製作全過程方法

今天為大家介紹的是油潑面的做法，是不是看的直流口水了？外面買碗麪還不如自己製作一碗美味爽口的油潑面來的更實在些，就讓我們一起來看看油潑面的製作方法吧。

油潑面製作材料：

主料

寬麪條

輔料

醬油、醋、鹽、幹辣椒、葱姜蒜切末、豆芽、油菜

油潑面做法步驟：

1、切面最好自己做，切的寬寬的，吃起來口感好。

2、葱薑蒜切末，醬油、醋、鹽調成汁，豆芽和油麥菜焯熟（這步忘拍了）。

3、豆芽和油麥菜鋪在碗底，麪條煮好後盛入碗中，澆上調好的汁和葱薑蒜、辣椒麪，最後澆上熱油。