白果的做法有很多種,白果不僅可以炒着吃,還可以烤着吃。烤出來的白果味道更香,更脆。那麼,白果怎麼烤呢?白果可以放在微波爐裏面烤嗎?
白果可以放微波爐嗎
白果可以放微波爐烤,烤3-4分鐘就好,烤的時候一次不要放入太多,因烤時它會象放鞭炮一樣,要炮開了就很香,很好吃喲,但好吃也不能吃多,一天不要超過十粒就行。
微波爐白果的方法
方法一
1、取一個信封(最好是牛皮紙的),把十顆白果放入。
2、信封口折兩下,防止加熱途中散開。
3、信封平攤放入微波爐。
4、高火40秒OK。倒出白果剝殼去衣就可以吃了。
方法二
主料:白果15粒輔料水適量
步驟
1、白果用水衝一下,馬上用餐巾紙擦乾水分。
2、用刀背把白果的一頭敲開。
3、白果殼敲開縫就可以了。
4、蓋上蓋子,高火微40秒左右。
5、果肉呈綠色就是熟了。
小貼士
微的時間根據白果的量而定,先設的時間少一點,再慢慢加,不要一下子時間太長,白果會幹掉。
食用白果禁忌
1、生白果含有微毒,吃多了會中毒,而且因各人體質不同吃後反應也會不同。2、生食銀杏果,兒童一般連吃20顆左右,成人連吃50顆左右就會有中毒的危險。3、預防白果中毒的方法是將其煮熟後再食用,不過煮過的白果毒素仍未完全受到破壞,所以不宜吃得太多。4、另外用銀杏葉片泡水喝,也是有一定危險的。據查,銀杏葉中有一種成分銀杏酸,如果用的劑量過大,或者服用時間比較長,會損害心臟。