粽子的葉子是什麼植物的葉子呢,粽子的營養價值又是什麼呢,粽子的熱量高嗎,粽子怎麼吃好呢,今天就一起來看看吧!
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與禮盒粽子不同,散裝粽子的銷售十分火爆。散裝粽子價格實惠,能直觀看到新鮮程度和直接聞味道,按斤計價,買多少、喜歡什麼口味全由自己做主,是消費者青睞的主要原因。此外,自己動手包粽子的市民也不少。
一要看看粽子標籤上的生產日期和保質期,別買變質粽子;
二要小心粽子的口味變化,如果嚐到粽子餡有點酸、有點發苦、口味不正,不要再食用;
三要小心粽子的質量,一定要買商場、餐飲企業、超市的正規粽子;
四要小心粽子的外包裝,買安全、衛生的粽子;
五要小心吃粽子是不是對路,有胃病的不要吃太甜的粽子,有膽結石、膽囊炎和胰腺炎不要吃肉粽、蛋黃粽和太油膩的粽子。
1、心血管病患者患有高血壓、高血脂、冠心病的人吃多了,可增加血液黏稠度,影響血液迴圈,加重心臟負擔和缺血程度,誘發心絞痛和心肌梗塞。
2、胃腸道病患者 :粽子蒸熟後會釋放出一種膠性物質,吃後會增加消化酶的負荷。粽子中的糯米性溫滯氣,含植物纖維既多又長,吃多了會加重胃腸負擔。患胃病及十二指腸潰瘍病人若貪吃粽子,很有可能造成潰瘍穿孔、出血,使病情加重。
3、糖尿病患者 :粽子中常有含糖量很高的紅棗、豆沙等,吃時通常還要加糖拌和,如果不加節制,就會損害胰島功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情,甚至出現昏迷、中毒,搶救不及時會有生命危險。所以,明祖食品提醒您以上人千萬不可隨性而吃,實在想吃了,儘量少吃。
一般是水煮10分鐘,沒有經過解凍的冷凍粽子,也可以直接冷水入鍋開始煮制,這樣用普通鍋最多煮20分鐘也就熟透了。可以在蒸饅頭或燜米飯的時候,順便把粽子放在鍋裡蒸熟,但相對來說蒸的粽子不如煮的粽子軟糯。
超市購買的或者是已經加工過的粽子,煮十分鐘左右就可以了,直接用半熱的水,然後直接放粽子進去,煮個十來分鐘就可以了。