鹅吃草，玉米等食物、
鹅吃什么食物？
鹅以食草为主，但养殖时也要配合各种饲料进行喂养才行。鹅常吃的饲料有以下几种：
1、能量饲料
包括有玉米、稻谷、碎米等谷实类能量饲料，以及米糠、麸皮、玉米糠等糠麸类能量饲料等。
2、蛋白质饲料
包括有豆饼、油饼等植物性蛋白质饲料，以及鱼、虾、骨肉粉等动物性蛋白质饲料。
3、矿物质饲料
包括有骨粉、贝壳粉、蛋壳粉、石灰石（不含氟）、食盐等。
4、维生素饲料
（1）青饲料：水草、白菜、菠菜、雍菜、牛皮菜等。
（2）藻草类：虾藻、金鱼藻、鹅仔草、水浮莲、水葫芦及人工栽培的牧草等。
（3）叶粉类：槐叶、紫穗槐叶、松针叶、红薯叶等。
5、其他饲料
其他饲料主要是刺激性饲料（葱、姜、蒜、辣椒等）以及各种添加剂饲料。
鹅不同阶段要怎么喂？
1、雏鹅
雏鹅由于年龄小，消化能力相对弱一些，主要喂食的都是切碎蔬菜配米饭，或者是青草也可以。养到快一个月的时候，则可适当添加玉米粉、草粉、鱼粉之类等营养成分。
2、青年鹅
养青年鹅可以以糠麸为主，糠麸要占到食物总量的'60%，再加入甘薯、花生饼或者豆饼等，占食物总量的10%，其它30%可以用蔬菜叶或者青草代替。
3、成年鹅
成年鹅可以饲喂铡碎的玉米秸秆、苜蓿草粉、树叶、青干草等，同时补喂精饲料，以保证其营养的全面性。
4、产蛋鹅
在产蛋高峰期，饲料中添加0、1%的蛋氨酸，可提高种鹅的产蛋率。饲料喂量一般每只每天补充精料150-200克。
一只鹅一天吃多少饲料
一只大鹅一天可以吃0、6斤饲料，有草的话0、3斤饲料，2公斤青草。
1、早期（1～1、5月龄）：对刚选留的种鹅要进行调教，使之合群，以舍饲为主并结合放牧饲养，根据放牧场草质优劣状况和鹅群的膘情，每日补料50～100克，公鹅补料量应多些。料以配合料为主，青料作补充。
2、中期（2-3月龄）：以放牧为主，进入全舍饲养期则要以粗料为主，每日喂3次，定时不定量，饲料主要是谷糠、米糠、麸皮、玉米秸粉、黄豆叶粉、甜菜叶粉、葵花盘粉、树叶粉及玉米面、杂草籽等混合后用水泡软喂饲。种公鹅一般到140龄左右时再开始粗饲。
3、后期（4月龄后）：逐渐增加精料，减少粗料，每日喂精料2～3次，做到饲料搭配多样化，并注意补充矿物质和维生素饲料，让鹅自由采食，促使母鹅早产蛋，多产蛋。
4、精心管理：种鹅舍要宽敞明亮，每天要清洗食槽、水槽以及更换垫料，保持垫草和舍内干燥。鹅舍要安静、卫生、环境良好，严防阴冷潮湿、要特别注意鹅舍冬季保温。
鹅应该吃啥饲料
1、能量饲料
（1）谷实类包括玉米、稻谷、碎米、大麦、小麦及麦秕。
（2）糠麸类有米糠、麸皮、玉米糠等。
（3）块根、块茎和瓜类这类饲料含碳水化合物多，如马铃薯、南瓜、胡萝卜、红薯等。
2、蛋白质饲料
蛋白质饲料指粗蛋白质含量在20%以上的饲料，可分为植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料。
（1）植物性蛋白质饲料包括豆类、豆饼类和油饼等。
（2）动物性蛋白质饲料包括鱼、虾、骨肉粉、羽毛粉等。
3、矿物质饲料
这类饲料都含有相当数量的矿物质，可补充鹅体对钙、磷、钠等矿物质的需要。包括骨粉、贝壳粉、蛋壳粉、碳酸钙、石灰石（不含氟）、食盐等。
4、维生素饲料
（1）青饲料包括幼嫩的青草、水草、白菜、菠菜、雍菜、牛皮菜、苦葜菜、包菜等，以及无毒的野菜。
（2）藻草类含有丰富的维生素和矿物质，主要有虾藻（柳叶藻）、金鱼藻、水青菜、鹅仔草、竹节草、碑草、杂草等，此外还有水浮莲、水葫芦以及人工栽培的牧草等。
（3）叶粉类含有大量的维生素，除槐叶和紫穗槐叶、松针叶、红薯叶、木薯叶外，其他的蛋白质含量也较高，能量低，粗纤维含量高。
5、其他饲料
（1）刺激性饲料葱、姜、蒜、辣椒等，有增进血液循环、改善消化、增进食欲以及灭虫杀菌等作用。
（2）添加剂包括多种用途不同的.饲料添加剂。
①维生素添加剂：有单一型和复合型两种，在没有青绿多汁饲料的情况下，可添加多种维生素，应用时根据产地说明书添加。一般是随添随喂，以免过久失效。
②矿物质添加剂：是将鹅需要的各种矿物质元素混合制成（又称生长素），使用时参照说明书配喂。市场上通常销售的是畜禽通用的“畜禽生长素”。
③氨基酸添加剂：根据生产性能需要而生产的各种氨基酸添加剂，如赖氨酸添加剂。
④抗生素添加剂：如四环素、土霉素、金霉素和青霉素等，主要作用是提高饲料的利用率，保证机体健康，促进鹅的生长，在卫生条件差和日粮不完善的情况下，其效果更为明显。
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