山茶花品种多，花色也多，花瓣有单瓣也有重瓣的，花朵香味很浓郁等。
1、外形：
它的品种多，花色也多。常见的颜色有红色，黄色，粉色，白色的等。花瓣有单瓣也有重瓣的，观赏价值较高。另外，花朵有香味，很多品种香味都是比较明显的.，也因此很受欢迎。
2、习性：
它的原产地在我国的南方地区，喜温暖湿润生长环境。栽培期间可将温度控制在20-32度之间，太高或者太低都会影响生长。要勤浇水，尤其生长季水分足才可满足需求，还要多喷水提高湿度。
3、用途：
它不仅能用来观赏，食用价值和药用价值也很高。能用来泡水喝，还可榨油。植株体内含有药用成分，可治疗多种常见疾病。
小苗什么时候移栽
山茶花移栽时建议选在晚秋时进行，此时不仅不会影响生长，温度相对也很适宜，利于植株恢复。
移栽的时候要注意四个方面：
一是要带土团移栽，避免伤害根系，也可减少水分流失。
二是要先进行修剪，减少养分消耗。
三是要准备适宜的土壤，保证疏松，排水性好且呈酸性。
四是要保暖，温度低应及时覆盖薄膜或者干草。
适宜山茶花生在的温度是在15度到32度之间，移栽的时候温度也不能太低或者过高。
建议选在深秋时进行，此时它会积攒很多的养分，能满足生长需求。太晚温度低，很难恢复。太早处在生长阶段，会影响生长速度。
移栽要注意什么
1、带土团：移栽的时候根部一定要带有土团，这样能减少对根系的伤害。尤其是不能伤害到主根。最好可快挖快移，避免水分流失过多，否则会影响后期的成活率。
2、修剪：移栽是在停止生长后进行的，此时要先修剪。将长得太密的枝条，重复枝，病弱枝剪掉，减少养分消耗。之后让它恢复一段时间再移栽，这样后期植株能更好的恢复。
3、泥土：它喜疏松，排水性好的土壤，且要呈微酸性。移栽前就要将土壤备好，且要能满足对土壤的要求，这样植株栽种后才能尽快适应，尽快恢复。
4、保暖：若是温度低，要做好保暖工作。栽种后可在上面覆盖上干草或者是塑料膜，避免冻伤植株。
山茶花的作用与功效
1、该花不仅品种繁多，花色绚丽，而且花期也很长，因此它是观赏性极强的一类植物。
另外，它又是在百花凋零的寒冬开放，不与百花争，尽显大方端庄。在园林之中可以单独小片群植也可搭配其他植物种植，都会令人赏心悦目。
2、该花的种子还可以提炼油，也就是我们常喝的茶油。
这是因为这种花的种子富含不饱和脂肪油，可以经过提炼，炼取天然的植物油，健康有益，用来食用，也是美味爽口。而且山茶花还能够提取碱来制作皂素，也是天然无公害的。
3、我们都知道鲜花具有美容的功效，山茶花也不例外。
该花经过加工后可以制作成化妆品，用于去除色斑，而且美肤养颜，对于干性皮肤可以进行保湿，滑嫩肌肤，是女孩们的贴身小管家。它没有毒害却富含花蕊的营养价值，可以放心使用来呵护皮肤。
4、山茶花在每年的深秋时节开放，到第二年的五月份终花，整个花期长达半年以上，因此他也是重要的蜜源植物。所以山茶花经常被提取出一种天然蜜，供人们日常的食用，有很好的作用。
另外，山茶花无毒，并且花瓣中含有丰富的多种维生素、蛋白质、脂肪、淀粉和各种微量的矿物质等营养物质，食用后可以健脾开胃，还能治疗痢疾等病症，是一种天然的食品，具有很深的保健意义。
5、如今很多城市环境污染严重，如果大面积栽种山茶花的话，极具环保价值。
这是因为山茶壶具有很强的`吸收二氧化碳的功效，对于空气中的烟雾，氯气等有害气体都起到很强的抗性，净化了空气，起到保护环境的作用。
6、古代各大药书均有记载山茶花的药用价值，西南地区的人更是把它是为神药，他们常取山茶花花蕾供药用，视红色宝珠茶花为药用茶花。
其他山茶花也有类似的作用。山茶花含有花白甙及花色甙等敛止血剂，有止血、散瘀消肿之功用，主治咳血、鼻出血、肠胃山血、子宫出血以及烧伤、烫伤、跌打损伤、创伤出血等症。
泡酒成茶花酒，或煮糯粥时加入成茶花糯米粥，以治痢。
山茶花怎么扦插
1、扦插时间
山茶花扦插繁殖的时候应选在春季末或者是秋季初的时候，具体时间是在5月到6月以及9月到10月这两个时间段，这期间的温度，湿度，气候都适宜，利于生根和后期的生长。
2、处理插穗
插穗要从选健壮的且是半木质化的枝条，保证没有病虫害才行。选好后要用剪刀处理成10厘米的长度，将下面的叶片摘掉，留上面的两三片就行。底部的切口要保证平整，最好斜切。
3、准备盆土
扦插对土壤几乎没要求，可直接用沙子来做土壤，只要保证疏松，排水性能好就行。花盆用塑料盆或者是陶制盆都行，或者直接用一次性的杯子，不过一个杯子里只能插1-2根。
4、扦插入土
备好盆土后就可扦插。插时先用筷子在表面戳几个洞，间距在3-5公分。之后将插穗插入洞中，大概入土3公分深，将周围的土壤压实，浇透水就行。
5、插后养护
扦插后浇透水，之后要在上面覆盖上塑料膜，保湿保温。温度要在18-25度之间，勤给叶片喷水，这样处理大概一个多月的时间可生长。注意不要着急晒太阳，等生根后再逐渐增加光照。
山茶花有香味吗
山茶花当然是有香味的，不过它的品种较多，有的香味比较浓烈，而有的很淡雅。例如烈香，又叫千里香，香妃。
香味比较浓郁，是所有品种中香味最强烈的一种。香太阳香味类似苹果香，是半重瓣的花型，比较美观。还有甜香水，也是浓芳香型的，香味也很浓。不过很多品种的香味都类似茶花香，也因此得名的。
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