可适当食用。
虽然鸽肉作为一种肉类食物，但是他其中所富含的一些脂肪含量是非常低的，这也是它热量低的一个原因，高血压患者适当的吃一些鸽肉，并不会引起血压波动现象，反而对身体健康非常有帮助，我们知道高血压患者不可以吃肉类食物，是因为肉类食物中富含的胆固醇含量是非常多的。
吃完之后可能会造成脂肪的.增长血管的堵塞等，但是鸽子肉中所富含的胆固醇含量是非常低，而且它其中所富含的一种元素叫做胆素，对于我们身体中的胆固醇可以起到非常好的利用效果，并且还有利于软化效果，预防动脉硬化，高血压病证等发生。
鸽肉作为一种营养价值非常高的食物，高血压病人适当的吃一些的身体健康是非常有帮助的，它不会引起病情的不利发展，反而还有利于调节我们的身体中的胆固醇。
补充身体中所需要的一些营养，比如说，其中所富含的一些氨基酸种类非常丰富，尤其是对于老年人来说鸽肉中所富含的钙质还有一些软骨素，对于骨质疏松有非常好的预防效果，而且鸽肉作为一种中性食材，老少皆宜，但是他也是不适合多吃的，吃多的话可能会导致上火等现象。
鸽肉不能和什么一起吃
比如说它作为一种蛋白质含量非常高的食物，但是它其中也富含一些脂肪，我们在烹饪鸽子时就会发现它上面会有一层油，作为一种肉类食物它就不能和生冷的食物在一起吃，比如说有冰镇的西瓜啤酒或者冰淇淋等，吃完之后可能会引发腹泻腹痛等现象，为了我们的身体健康，最好不要和这些食物在一起吃。
我们知道鸽子肉中富含的优质蛋白含量非常多，但是她也不可以和一些高蛋白的食物在一起消化。因为蛋白质含量非常多的话进入我们的胃中会造成消化困难的情况，若在吃一些其他高蛋白食物的话可能会引发腹胀，腹痛等现象。
虽然鸽子肉作为一种温性的食材，但是他也不可以和其他的一些热性食物在一起吃，比如说羊肉等两者在一起吃的话，可能会造成我们身体中的热火上升，引发一些口腔溃溃疡上火等症状。
还有就是鸽子肉也不可以和黄鳝在一起吃，因为他们两者也都是属于热性食物，两者在一起吃的话也会和羊肉那样以发一些上火的症状。虽然鸽子肉作为一种营养价值非常高的食物，但是在平时生活中吃的话也要注意适量，吃多的话也会引起身体不适。
吃鸽肉的注意事项
现在随着人们生活水平的提高，大家都喜欢吃一些营养价值高并且有滋补效果的食品，尤其是像割肉这样吃起来味道特别鲜美，其中所富含的营养价值也是非常丰富，但是鸽肉也是不适合多吃的，也有一些事项是需要注意的，尤其是吃鸽肉的频率，我们要了解一下。
根据生活常识我们可以了解到，如果对于某种食物吃多的话，可能还会造成相反的症状，尤其是像鸽肉这样，它属于肉类食物，吃多的话更是对身体健康不好，我们在日常生活中，如果想要吃鸽肉的话。
最好四五天吃一次就可以，因为这个时候正好可以将我们身体中所需要的一些营养物质充分补充，鸽肉作为一种蛋白质含量非常丰富的食物，如果吃多的.话可能也会造成消化不良等现象，囤积在身体当中引发腹痛，虽然鸽肉在肉类食物中热量也是非常低的，但是它作为一种稍微偏热性的食材，吃多的话也会出现上火的症状。
鸽肉的适用人群也是非常广泛的，它具有非常好的滋补效果，尤其是对于大病初愈或者刚刚做完手术之后的人群，适当的吃一些对我们的身体健康非常有帮助，我们在平时生活中吃鸽肉的话。
也尽量要避免高油腻高油脂的做法，可以选择一些清淡的，比如说有清蒸做汤等，每隔四五天吃一次鸽肉，但是在吃鸽肉时也要注意适量，如果单次吃多的话，对身体健康也是非常有大的影响的，特别是对于减肥期间的人们，还可能会造成增肥的现象，所以说吃鸽肉也要注意适量。
爆炒鸽肉的做法
首先我们可以从市场上买回来新鲜鸽子之后将它清洗干净放入一个盆中加入适量的酱油，还有葱姜蒜，一些料酒腌制一段时间，这样可以将他的腥味去除，我们在准备一些其他的辅料有芹菜将他清洗干净之后切成均匀的.小段儿状，还有一些蒜苔也切成段状，将锅中放入适量的食用油，等油加热之后我们先把鸽子肉放进去，然后快速的均匀翻炒一遍，等鸽子肉快炒熟的时候变色。
我们再将它捞出来，然后再将切好的芹菜和蒜薹一起放进去翻炒，再把捞出来的鸽子肉重新放回去均匀翻炒一段时间就可以出锅了，出锅之后可以根据自己的口味适当的加入一些味精，食用盐还有酱油等。
爆炒鸽肉和其他的炒肉看起来非常相似，在爆炒鸽肉时还可以填入一些其他的辅料，比如说可以放入一些白菜木耳等，吃起来味道也是非常鲜美，并且其中所富含的营养价值高，老少皆益。
尤其是对于大病初愈的人，或者手术之后恢复身体健康非常有帮助，其中所富含的一些优质蛋白含量和我们身体中所需要的氨基酸组成成分比例非常接近，所以说适当的吃一些鸽肉对身体健康非常有帮助。
哇咔秀
