提高免疫力、缓解压力、调节肠胃功能、增强骨骼健康等。
一、提高免疫力
板栗中含有丰富的维生素C和蛋白质等成分，能够提高人体的免疫力，增强人体对疾病的抵抗力。而且板栗还含有多种微量元素，如锌、硒、铜等，能够促进人体的新陈代谢，保持身体各项功能正常。
二、缓解压力
现代人普遍存在压力大的问题，而板栗中含有大量的烟酸和维生素B1等成分，能够有效缓解压力，抵御疲劳，增强身体的抗压能力，保持精力充沛。
三、调节肠胃功能
板栗含有丰富的膳食纤维和黄酮类物质，有助于刺激肠胃蠕动，促进消化吸收，有助于排出体内废物和毒素，防止便秘和出现胃肠道疾病。
四、增强骨骼健康
板栗中富含钙、镁、磷等矿物质，这些矿物质对于骨骼健康十分重要。钙是构成骨骼的重要成分，磷和镁则可以促进钙的吸收和利用，有助于增强骨骼的健康，预防骨质疏松。
五、抗氧化防衰老
板栗还含有丰富的抗氧化物质，如多酚类物质、维生素E等，这些物质能够有效地清除自由基，调节人体内环境，防止衰老和各种慢性疾病的发生。
六、预防贫血
板栗富含铁元素，是预防贫血的好选择。铁元素是血液中的`重要成分，有助于促进反应器、骨髓的健康，保持身体充满活力。另外，板栗中含有很多的维生素C，这个物质也对铁的吸收具有促进作用。
七、降低胆固醇
板栗中含有丰富的植物性蛋白质和膳食纤维，可以有效地降低血清胆固醇水平，减少人体对于脂肪的吸收，避免胆固醇的沉积，预防心血管疾病的发生。
八、强化肝脏功能
板栗对于肝脏也有一些独特的功效，可以保护肝脏健康。板栗中含有丰富的甘露醇和苞米葚糖，这些物质对肝细胞有一定的保护作用，促进肝脏代谢废物的排出，使肝脏功能更加健康。
总之，板栗是一种食品价值很高的食品，吃板栗能够对身体产生多种保健作用，有助于提高免疫力、缓解压力、调节肠胃功能、增强骨骼健康、抗氧化防衰老、预防贫血、降低胆固醇和强化肝脏功能等。因此，平时不妨多吃一些板栗，让身体更加健康！
宝宝吃板栗的功效与作用
板栗不仅富含大量的淀粉，还富含丰富的蛋白质，脂肪，多种维生素，小孩是可以吃板栗的，板栗素有干果之王的美誉，小孩吃板栗，能够增强营养，板栗具有健脾养胃，止血消肿，强筋健骨的功效。板栗的营养价值虽然很高，但是也不要一次食用太多，吃多容易出现腹胀。
宝宝吃板栗的功效与作用是什么
1、低筋面粉100克、香蕉1根、鸡蛋2个、板栗15克、牛奶50毫升、白砂糖1茶匙、黄油适量。
2、鸡蛋打成蛋液，加入牛奶、白砂糖和低筋面粉。搅拌均匀，成面糊状态。
3、香蕉去皮切成块，放入搅拌机中搅打成香蕉泥。
4、将板栗隔水蒸熟，然后去壳去皮，切片。
5、平底锅开小火，用黄油均匀刷一下锅面
6、倒入面糊，迅速转锅，做成薄饼。
7、等到薄饼边缘煎到发黄，倒入香蕉泥、撒上板栗片，出锅前将薄饼对折。
8、将煎好的薄饼盛入盘中即可。
两岁半宝宝可以吃栗子的
宝宝如果没有食物过敏，可以进食板栗。板栗中富含蛋白质、维生素和微量元素，宝宝适当进食，有助于促进机体对营养的需求。但是，如果宝宝过小，要避免进食板栗，以免宝宝吞咽功能发育不完善，进食板栗容易造成呛咳，导致宝宝出现异物呛入的发生。同时，过多进食板栗，也会引起宝宝出现消化不良、腹泻、腹胀等。而且，如果宝宝是过敏体质，在不明确宝宝是否对板栗过敏的前提下，不宜进食过多，以免引起过敏反应。所以，板栗好吃，也要根据宝宝的具体情况合理进食。
小朋友吃板栗的功效与作用
3岁宝宝可以吃板栗。这么大的孩子是可以正常的饮食的，各种食物都是可以吃的，但是一次不要吃太多，有可能会影响消化功能，导致消化不良的情况，少量的吃是可以的。
绝大多数的情况下儿童可以食用板栗，因为板栗含有丰富的氨基酸，并且含有铁的量比较多。如果儿童患有脾虚及贫血，这时适当食用板栗可以起到良好的健脾及改善贫血的作用。
因此，绝大多数情况下儿童食用板栗具有一定益处，但是儿童食用板栗也应遵循适可而止的原则，因为板栗毕竟是辅助的食物，不能作为主食，主食主要还是以食用淀粉类面食为主，以及青菜等。
一岁宝宝吃板栗的功效与作用
可以吃一些板栗的，板栗当中含有丰富的蛋白质以及各种营养成分，有利于孩子的健康成长，但是需要注意的是，如果板栗块儿比较大，孩子在吞咽时容易引起吞咽困难，有的'甚至可以引起窒息都可能。板栗的营养程度高，板栗不仅含有大量淀粉，而且含有 蛋白质 、脂肪、B族 维生素 等多种营养成分，素有'干果之王'的美称。
婴儿吃板栗好吗
12个月宝宝可以吃板栗。板栗的营养价值犹如优质蛋白，宝宝吃了可以补充营养元素，提高免疫力，增强宝宝的抵抗力，还有助于宝宝的脑部和神经系统的健康发育。
虽说板栗可以补充钙质，有助于宝宝的骨骼健康成长。但是由于12个月宝宝肠胃发育不全，而板栗又含有丰富的纤维素，宝宝吃板栗后，容易引起饱腹感，这样容易造成宝宝消化不良和肠胃阻滞。另外宝宝的咽喉发育未全，板栗的体积相对于宝宝的咽喉来说比较大，所以宝宝不宜多食或要慎食。
保护内脏
保护胃和肠子栗子这一干果的CHO三种元素非常高，能够给人体很多的能量，可以让人体代谢掉废物。栗子是一个能量非常多的农作物，是农民伯伯的好庄家，它可以温养好肠胃，保护好脾脏。
对腿和脚好
人老了，腿就不行了，防止腿部疾病，除了运动，还应该要多吃板栗。板栗形状非常像脾脏，多吃一点对脾脏好，还可以强化经络和骨骼，还能补肾，尤其是人老了肾脏的功能正在衰退的时候。肠胃不舒服的时候也可以吃。板栗真的是老人们的好保健品。
吃板栗绝不能随便嚼一下就咽，应该要慢慢的嚼烂，直到咀嚼成浆，然后再慢慢吞下去，这样的话可以缓解腰部和腿上的疼痛。
对血管有好处
栗子里面有着大量的不饱和的脂肪酸，还有矿物质、维生素等等，包括高血压，尤其是心血管有毛病的人，他们需要大量钾离子。它还比苹果里面的钾离子还多4倍。
注意事项
还有最应该注意的'是，栗子不能吃多了，最好的一天不超过10个。坚持每天适量吃就能达到良好的滋养效果。栗子和鸡炖可补身子，这是一个炖菜，为了让病人早日好转，比如一个孕妇刚刚生了小宝宝，身体非常非常的虚弱，那就需要多吃点栗子，这样就能好好的补身子。
栗子含有多种维生素及丰富的矿物质，蛋白质是栗子的重要营养成分，栗子中脂肪含量不高，碳水化合物含量较高，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。
栗子饭后大量吃，容易摄入过多的热量，不利于保持体重，这是因为栗子含淀粉较多。剥栗子时会发现，栗子皮黏黏的，吃完后手指也是黑糊糊的，这是因为炒栗子的糖大多附着在栗子皮上，锅里的圆砂和糖在高温下发生反应，形成黑色的焦糖，而焦糖中可能含有对健康有害的成分。害的成分。
哇咔秀
