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罗非鱼怎么吃

栏目: 食疗养生 / 发布于: / 人气:2.1W

罗非鱼怎么吃,罗非鱼是我们常见的淡水鱼,肉质鲜美,小骨头少,并且价格比较便宜,所以能够成为餐桌上的常客,下面我们来具体看看罗非鱼怎么吃。

罗非鱼怎么吃1

做法1:豉汁烧罗非鱼

准备食材如下:罗非鱼1条,葱段1段,生姜1块,豆豉15克,小米椒3个,食盐适量,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,水淀粉少许,葱花适量

具体做法如下:将罗非鱼清理干净之后,打上刀花,两面涂上料酒,再涂上一层食盐,起锅加油烧热,将罗非鱼放到锅中,煎至两面焦黄,然后盛出备用!

锅内留底油烧热,放入葱姜蒜片,小米椒,豆豉,小火炒出香辣味,再放入3碗清水,加入少许食盐;

加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,然后边煮边搅动,等汤汁煮开,放入罗非鱼,盖上锅盖,煮5分钟,煮好后淋入水淀粉收汁,汤汁浓稠出锅后,撒上葱花即可!

做法2:清蒸罗非鱼

准备食材如下:罗非鱼1条,生姜1块,红辣椒1根,大葱1段,蒸鱼豉油适量,食盐适量,料酒适量

具体做法如下:将罗非鱼清理干净之后,用菜刀从鱼肚脊骨处开刀,将罗非鱼打开,再抹上料酒,抹上食盐,放到蒸鱼盘,放上葱姜辣椒丝;

然后放入上汽的蒸锅,大火蒸10分钟,蒸好后出锅,倒掉汤汁,夹掉葱姜辣椒丝,然后放入适量的蒸鱼豉油,换上新的.葱姜辣椒丝,再用热油爆香即可!

做法3:番茄烧罗非鱼

准备食材如下:罗非鱼1条,番茄2个,生姜1块,大蒜 5瓣,食盐1适量,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,葱花适量,料酒适量

具体做法如下:番茄切小块备用,将罗非鱼清理干净后,打上刀花,再淋上料酒,涂抹均匀,再撒上少许食盐,涂抹均匀,接着起锅加油烧热,将罗非鱼放入锅中,煎至2面焦黄后盛出备用;

罗非鱼怎么吃
  

锅内留底油烧热,再放入葱姜蒜片,小火炒香,炒香后放入番茄块,翻炒出汁,炒出酸味,再倒入3碗量的清水,加入1茶匙食盐;

加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,大火煮开后放入罗非鱼,盖上锅盖焖煮6分钟,等到汤汁所剩不多时,淋入水淀粉勾芡,出锅后撒上葱花即可!

做法4:烤罗非鱼

准备食材如下:罗非鱼1条,柠檬1个,辣椒粉适量,孜然粉适量,食盐适量,食油适量,料酒适量

具体做法如下:将罗非鱼清理干净后,开边,然后抹上一层料酒去腥,将罗非鱼放到烤架上面,先将水分烤干;

再刷油烤香,中间多次翻面,让鱼受热均匀,等鱼烤至干香时,撒上食盐,撒上辣椒粉,撒上孜然粉,即可开吃!

做法5:开屏罗非鱼

准备食材如下:罗非鱼1条,青红椒各1个,食盐适量,蒸鱼豉油适量,大葱1段,生姜1块,红辣椒1个

具体做法如下:将罗非鱼清理干净之后,去掉鱼头鱼尾,然后用菜刀沿着鱼身刀背,将罗非鱼切成约5毫米厚的鱼片,鱼片在鱼肚的地方要留2厘米左右,不要切断了。

将处理好的罗非鱼放到汤盆里面,加入1茶匙食盐,加入2汤匙料酒,抓匀,然后将罗非鱼以开屏状摆到盘子里面,切葱姜辣椒丝,放到上面,然后大火蒸10分钟;

将青红椒切圈,等鱼蒸好后,倒掉汤汁,更换葱姜辣椒丝,再倒入适量的蒸鱼豉油,用热油爆香葱姜辣椒丝即,最后白色青红椒圈点缀即可!

罗非鱼怎么吃2

高血压能吃罗非鱼吗

1、高血压这种疾病是近些年来一种比较常见的慢性疾病,而这种慢性疾病同样在折磨着很多人,随着血压的升高。

会导致一个人的心,脑,肾还有一些其他的器官都会受到其影响而出现损害的现象,一个人如果患有高血压,那么建议也要对心脑血管疾病有一定的常识和预防。

2、高血压的患者的患病原因是比较多的,在我国患有高血压的最大的原因就是遗传因素所导致的,这些由于遗传因素而导致的高血压。

会随着年龄的增长发病率日渐提升,另外一些人在生活中,有一些坏的饮食习惯,也会导致出现高血压的现象,这些坏的饮食习惯包括不合理的进行膳食,过多的吃一些钠盐还有经常性的大量饮酒。

3、对于高血压的患者来说,在饮食方面是要非常注意的,介意不要吃一些盐分含量,脂肪含量比较高的食物。

而我们所说的罗非鱼,这是一种蛋白质含量比较高的食物,而其中所含有的盐分其实很低,含有的脂肪含量也是极低的,所以高血压的患者是可以适量的吃一些罗非鱼的。

孕妇可以吃罗非鱼吗

1、孕妇在怀孕期间,要选择那些对自身和宝宝都可以补充非常丰富的营养价值的食物,而这些食物不仅要提供营养物质,还不能影响腹中宝宝的健康,因为有的食物在孕妇吃过之后,很可能会导致流产的'现象。

不过孕妇在怀孕期间是可以吃罗非鱼这种食物的,罗非鱼并不会对孕妇和孕妇腹中的宝宝造成一定的伤害,而且还可以帮助提供一些好处。

2、罗非鱼中含有比较丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,这些营养物质都可以帮助促进宝宝在妈妈腹中很好的发育。

罗非鱼怎么吃 第2张
  

另外由于罗非鱼中含有的氨基酸可以帮助很好的提高记忆力,所以对于宝宝来说也可以帮助很好的提升脑智力。

3、罗非鱼中含有比较丰富的维生素和矿质元素,这些矿质元素就包括钙物质,我们知道钙物质可以帮助在生长发育过程中的宝宝们很好的强健骨骼和牙齿。

所以孕妇在怀孕期间吃一些罗非鱼,还可以帮助自身和宝宝补充钙物质,另外由于罗非鱼中也含有一定的铁元素,所以还可以帮助孕妇起到一个预防贫血的效果。

感冒了能吃罗非鱼吗

1、在生活中几乎所有人都会受到感冒的苦,其实感冒相对于一些大病来说,是微不足道的一个小病,不过凡是病就是会折磨人的。

感冒分为很多种,其中包括流行性感冒,这种感冒是属于一种流感,会传染,而且还包括过敏性鼻炎以及一些其他类型的鼻炎,当然还有一些感冒是上呼吸道感染,还有一些人在感冒的时候会出现发烧的现象。

2、通常一个人在感冒之后,如果觉得并不严重的话可以直接舔过去,因为我们身体中会自动分泌抗体来对抗这些病菌。

不过如果觉得实在难受的话,也可以适量的吃一些药,但是吃药也是有周期的,不会刚吃上就好,另外还有一些人会选择打针,打针是最快的治疗感冒的方法,不过也会使大家的免疫力下降。

3、对于感冒的人来说,建议要多休息,多喝一些热水,要少吃一些生冷的刺激性的食物,另外如果感冒比较严重的话,建议可以吃一些药物。

在饮食方面没有具体的限制,所以感冒也是可以适量的吃罗非鱼的,不过如果吃的药上禁止吃鱼类食物,就不要吃罗非鱼了。

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