蛋糕的精选

奥利奥可以做成简单的甜品，如奥利奥冰淇淋、奥利奥巧克力球等。而要做奥利奥蛋糕，需要将奥利奥饼干打碎后加入牛奶、鸡蛋、面粉等材料制作成蛋糕体，再配以巧克力酱或其它酱料装饰即可。奥...

8寸蛋糕是比较常见的尺寸，一般生日的时候这个尺寸的蛋糕也是选的比较多的一种。那么，8寸蛋糕几个人吃？8寸蛋糕多重？8寸蛋糕几个人吃一般情况下，八寸蛋糕直径相当于直径26厘米左右，正常人6-8...

母亲节当天很多人不知道送母亲什么礼物，因此，鲜花和蛋糕成为大家的首选，有的人觉得鲜花虽然好看，但是没有蛋糕实在。那么，母亲节可以送蛋糕吗？2017年母亲节送什么蛋糕图片？母亲节可以送蛋糕吗...

提拉米苏蛋糕和慕斯蛋糕是比较像的，而且感觉吃起来口感也不太一样，那么这个提拉米苏蛋糕是不是慕斯蛋糕？提拉米苏和慕斯蛋糕哪个好吃一些？提拉米苏蛋糕是慕斯蛋糕吗提拉米苏不是慕斯蛋糕。...

马苏里拉是我们在披萨上看到的那种可以拉成丝的奶酪。现在很多人在家里自己做披萨，但是真的一买就是一大包，那么保存就成了问题，几天小编就来说说马苏里拉怎么保存。马苏里拉芝士怎么保存...

蛋糕卷蛋白要打发到硬性发泡状态，即蛋白质完全展开形成稳定的泡沫，并且能够维持形态不塌陷。具体来说，在打发过程中，蛋白质会经历三个阶段：起泡阶段、沸腾阶段和干涸阶段。当蛋白质开始形成...

蛋糕卷做出毛巾面需要用到一块干净的布或纸巾，在蛋糕卷出炉后立即将其倒扣在布或纸巾上，然后轻轻地撕掉底部的油纸。接着将蛋糕卷和布/纸巾一起紧紧卷起来，放置几分钟等待冷却。这样做可...

戚风蛋糕是变化非常多样的糕点，因为吃起来清爽，也深受许多女性喜爱。戚风蛋糕主要的构造是蛋黄面糊及蛋白霜两大关键，前者用面粉、蛋黄及植物油等搅拌而成，后者则是将蛋白加糖打发，两者结合...

天气暖和了，已经很多小仙女开始穿上美美的裙子了，我们在选择蛋糕裙的时候，白色、粉色和蓝色三种颜色会比较好看和百搭，是很适合春天的颜色。清新白色蛋糕裙一提到蛋糕裙，白色应该是最显印入...

枣泥蛋糕不仅是一种美味零食，而且红枣成分，还可以补血养颜，口感也是杠杠的。那么，枣泥蛋糕什么牌子的好？枣泥蛋糕怎么选购？枣泥蛋糕什么牌子的好建议选购城南故事枣泥红枣蛋糕。打开纸箱里面...

蛋糕裙其实并不是特别适合小个子女生，尤其是长度到脚踝的就更加不适合了，层层堆砌的蛋糕裙其实是会显矮的，小个子女生如果实在喜欢的话可以选择长度稍微短一点的款式。蛋糕裙适合小个子女...

红丝绒蛋糕甜美可口，外形颜色亮丽撩人，犹如玫瑰花般的颜色浪漫迷人。那么红丝绒蛋糕是什么口味?红丝绒蛋糕是什么味道?红丝绒蛋糕是什么口味红丝绒是款重油磅蛋糕和奶油蛋糕的口感完全不...

烤蛋糕的时候油是必不可少的，有的人习惯用动物油，有的喜欢用植物油，还有的喜欢用色拉油或者奶油等，下面我们来看的便是用奶油好还是植物油好！烤蛋糕用奶油好还是植物油好用奶油和植物油制作...

黑天鹅蛋糕定位于蛋糕中的奢侈品，但是对于其是否是好利来生产有些人有点搞不清楚。那么，黑天鹅蛋糕是哪里的？黑天鹅蛋糕是好利来的吗？黑天鹅蛋糕是哪里的黑天鹅蛋糕，国内著名烘焙企业好利来...

翻糖蛋糕虽然很有创意，适合鉴赏，但是同样也可以吃的。那么，翻糖蛋糕好吃吗？翻糖蛋糕能用戚风蛋糕坯吗？翻糖蛋糕好吃吗“翻糖蛋糕其实是可以做得很好吃的，比如松露朱古力口味的翻糖蛋糕就很不...

用电饭煲做蛋糕可以说是最近很火的一个活动了，毕竟最近大家都只能宅在家里，用电饭煲做蛋糕不管是食材还是操作都挺简单的，那么，用电饭煲做蛋糕的话一般需要多长时间呢？电饭煲做蛋糕需要多长...

黑森林蛋糕是德国的一个甜点，在柜内也有黑森林蛋糕，味道香醇，有点苦苦的味道，但是很好吃，下面来看看黑森林蛋糕的热量高吗。吃黑森林蛋糕会变胖吗 黑森林蛋糕确实是会让人变胖的。热量还是...

烤箱可以烤各种美食糕点，例如早餐面包、蛋挞，还可以用来自制蛋糕。但是烤之前需要东西垫着。那么，烤箱烤蛋糕可以用不锈钢盆吗？烤箱烤蛋糕可以用不锈钢盆吗小烤箱做蛋糕能用不锈钢的盆子。...

大家在买蛋糕的时候,总是看到旁边很多花纹,有巧克力之类的,那么侧面的巧克力亦或者是别的配饰,是怎么撒上去的呢?下面我们来为大家介绍下吧!蛋糕侧面怎么撒巧克力1、侧面涂上奶油用刀...

布朗尼蛋糕是一款美式蛋糕的做法，味道香甜，只要吃了一口，就会被它的味道所吸引。那么，布朗尼蛋糕热量高吗？吃布朗尼蛋糕会胖吗？布朗尼蛋糕热量布朗尼蛋糕的热量(以100克可食部分计)是346大卡...

奶酪蛋糕是用奶酪为食材做成的一种蛋糕，其实就相当于奶油的作用，所以叫奶酪蛋糕。那么，奶酪蛋糕多少钱一个？吃奶酪蛋糕有什么好处？奶酪蛋糕多少钱一个这个要具体情况具体分析,不同的地方都...

一般从烤箱拿出烤好的戚风蛋糕需要进行倒扣，而这个操作让很多新手不理解。那么，戚风蛋糕为什么要倒扣？戚风蛋糕倒扣方法技巧有哪些？戚风蛋糕为什么要倒扣倒扣冷却的定义很简单，就是在蛋糕烤...

戚风蛋糕会塌陷回缩的原因可能是蛋糕内部还没有完全熟透或者油脂不够稳定。关于是否要立即拿出来脱模，一般情况下建议稍等片刻再脱模，这样可以避免蛋糕因为温度过高而塌陷。戚风蛋糕为什...

蛋糕是我们经常吃的食物，里面有很多的奶油。因此，一般我们会认为吃蛋糕容易发胖。那么，一块蛋糕的热量是多少？一块蛋糕有多少卡路里？一块蛋糕的热量是多少一块方形蛋糕，大小跟一盒方盒子形状...

戚风蛋糕松软香甜很多人都喜欢吃，但是自己操作脱模时候总是存在些小问题。那么，戚风蛋糕怎么脱模？戚风蛋糕倒扣多久脱模？戚风蛋糕怎么脱模你要做的是戚风卷还是戚风蛋糕坯，戚风卷可以铺上油...