使君子雖然是其中藥物,但是也是可以吃的,而且做出來的味道還十分美味。那麼,使君子怎麼吃?吃使君子要注意什麼?
使君子可以吃嗎
使君子並不是常見的植物,尤其是在北方,所以友友們可能對它並不太瞭解,它對治療孩童體內的寄生蛔蟲有着非常顯著的療效,甚至適量的生吃都可以與西藥相媲美,但這不代表可以隨便吃它,若無疾病時,就不建議去食用它。但是喜歡的話,生吃時,要適量,否則也會引起身體的不適。
使君子雖然無毒,但也不可以當做保健品去食用,無毒並不意味着可以肆意食用。有需要的友友們還是要諮詢專業人士。
使君子怎麼吃
使君子蒸豬瘦肉
材料:使君子8克,豬肉(瘦)100克,鹽2克
做法:
(1)將使君子去殼取出使君子肉備用。
(2)將使君子肉和瘦豬肉一起搗碎和勻,加入少許鹽。
(3)將使君子肉餅放入鍋中蒸熟或煮飯時放在飯面上蒸熟即成。
養生功效可治小兒腸道蛔蟲、營養不良等症。每遇到兒童不想吃東西,面色花白,日漸消瘦,腹脹蟲痛、口渴煩躁等症狀出現時就可服食。如服使君子肉後出現頭昏、噁心、嘔吐、便祕等症狀時,將使君子的殼煎水代茶飲,即可解除。
宜忌配伍
服藥時忌飲熱茶。《本草綱目》載:“忌飲熱茶,犯之即瀉”。《本草經疏》亦載:“忌食熱物。”
大量服用能引起呃逆、眩暈、嘔吐等反應。一般在停藥後即可緩解。必要時可對症用藥,《本草匯言》曰:“脾胃虛寒之子,又不宜多用,多食則發呃”,“苟無蟲積,服之必致損人”。