金錢橘的皮能不能吃 金錢橘怎麼吃

很多人都喜歡吃橘子，因為它酸甜的口感，所以十分爽口。金錢橘也是橘子的一種，但是由於它比較小，皮很薄，所以很多人不知道它的皮能不能吃。

金錢橘的皮能不能吃 

金錢橘的皮是可以直接吃的

金錢橘的皮是甜的，裏面含有豐富的維生素c，它的營養價值以及食用價值是比較高的，適量食用具有一定降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用。

金錢橘怎麼吃

1、金錢橘是一種可以直接吃的水果，在它成熟以後，人們把它採摘下來，用清水洗淨，可以帶着果皮一起吃，這樣能讓人體吸收更豐富的營養，而且能讓它消炎殺菌的功效更加出色。

2、金錢桔仔帶着果皮一起吃的時候，口感比較酸澀，有些人不能接受這事，也可以把它的果皮去掉，直接吃裏面的果肉，這樣會讓它的口感變好很多，如果還感覺它的果肉有些酸，則可以讓它暫時適量的白糖。

金錢橘的食用方法

1、做水果茶

金錢橘是製作水果茶的上好原料，人們在需要的時候可以取適量的金錢桔，把它洗淨以後切成片狀，然後放在養生壺中，加入適量冰糖，再放入枸杞，菊花等多種養生食材，一起煮成水果茶，不好以後取出倒在杯子中直接飲用，能讓人體吸收豐富維生素和天然多糖，對維持人體健康有很大的好處。

金錢橘怎麼吃 金錢橘的食用方法

2、醃製後食用

新鮮的金錢橘還可以醃製以後食用，它在醃製的時候可以使用白糖或者食用鹽，在醃製以前應該先把新鮮金桔用清水洗淨，並控幹表面的水分，然後把它們裝入乾淨的玻璃瓶中，裝一層金錢橘，放一層白糖或食用鹽，，最後把瓶口密封好，放在陰涼通風的地方醃製，十幾天以後就能取出食用。

3、製作蜜餞

金錢橘還可以製成蜜餞後再吃，蜜餞的時候需要清洗乾淨，然後控幹水分，再把它裏面的果核全部去掉，然後放入食用鹽醃製，那好，以後還要把它放到灰水中，調戲瓢鞋以後，再放到鍋中煮熟，隨後放入適量的糖姜醃製，醃製時間不能少於12小時，醃好以後再放到鍋中，重新煮到它表面略幹以後關火，取出降温以後就是美味的金錢橘蜜餞。 

金錢橘要幾年才會開花結果

金錢橘栽植一至兩年就可開花結果，花期6月，果熟期12月。