醃製的精選

黴豆腐在裹完調料之後要房子一段時間之後才能吃的，那麼要醃製多長時間才入味呢？要是黴豆腐醃製的時間短了會不會出現別的什麼現象？黴豆腐要醃製多少天才可以一般黴豆腐醃7~10天左右就能吃...

餘甘子在雲南也叫作橄欖，為了更好的區分外國的橄欖，所以也叫作滇橄欖，餘甘子是一種有着食療和藥療作用的水果，下面就來看看餘甘子的吃法餘甘子怎麼吃一、新鮮食用，或者蘸點焦鹽、辣椒粉，直接...

最近有位大爺報警稱丟失了三百斤蘿蔔等找到的時候發現蘿蔔都變成蘿蔔絲了，這正好可以做鹹菜了，這個蘿蔔要怎麼醃製才會又脆又好吃？300斤蘿蔔被偷找到已成蘿蔔絲浙江蕭山浦陽派出所接到報...

豬心的醃製方法大體差不多，但是地區的不同，可能在配料方面有些差異。醃完後的豬心一般要曬制一下，那麼，醃豬心要多長時間？豬心要醃製多久？醃豬心要多長時間都是要用鹽醃製的，一般三四天就可以...

很多蔬菜都可以醃製或者曬乾處理，做法以及味道和新鮮的也會有很大的差別，但是保存的期限更長，而且隨時可以食用。那麼，薺菜怎麼醃製？薺菜的醃製方法如何？薺菜醃製方法方法一：1、洗淨菜。2、晾...

蒜頭除了拿來炒菜烹香外，還可以醃製着吃。那麼，蒜頭怎麼醃製好吃？一起來看看醃製鹹蒜的正確方法吧。蒜頭怎麼醃製好吃醃鹹蒜：主料：成熟的大蒜。調料：醬油、花椒、大料、鹽。做法：1、將水倒入...

牛肉在製作之前醃製一下可以讓肉質變的嫩滑一些，在醃製牛肉的時候要不要放鹽？要是把牛肉醃製以一晚上的話會把肉質變老嗎？牛肉醃製要不要放鹽牛肉在醃製的時候千萬不能先放鹽，因為放鹽的話...

榨菜炒雞蛋很多人都吃過，吃過的朋友都説好吃，但是想自己做榨菜炒雞蛋首先你得會醃製榨菜，那麼榨菜是怎麼做出來的？下面小編將告訴大家榨菜醃製方法，並告訴大家專業的榨菜炒雞蛋怎麼做好吃。...

鹹鴨蛋與皮蛋都是常見的菜桌上的食物，不過很多人都並不瞭解鹹鴨蛋與皮蛋的製作過程是什麼樣的，而市場上銷售的鹹鴨蛋與皮蛋也有一些存在質量問題，所以我們這裏為大家介紹鹹鴨蛋與皮蛋的區...

猴腿菜是可以醃製着吃的，而且這樣保存的會久一點，用來做下飯菜很好吃。那麼猴腿菜怎麼醃製?下面小編為你提供猴腿菜醃製的做法。猴腿菜怎麼醃製先除雜質、蟲駐菜和22CM以下的短菜，用膠筋...

臘魚醃製好之後需要曬乾後才能存放更長的時間，一般大家都是用太陽曬臘魚。那麼，醃臘魚一般多久能曬太陽？臘魚醃製幾天可以曬？醃臘魚一般多久能曬太陽三至四天就可以。農家制作臘魚都是在冬...

煙燻臘肉是一種別有風味的美食，蒸着吃炒着吃都是很好吃的，下面本站的小編為你們介紹煙燻臘肉是熟的嗎？是生肉醃製的。煙燻臘肉是熟的嗎煙燻臘肉是生肉做成的，所以千萬不能直接吃哦，要做熟了...

菊芋在每年的10月份即可收穫上市，吃法上多樣，不過最常見的還是醃製吃。那麼，菊芋怎麼做好吃？菊芋怎麼醃製？菊芋怎麼做好吃菊芋炒肉絲原料：菊芋塊莖300克，豬肉100克。調料：黃酒、醬油、精鹽、姜...

蘿蔔乾是我們生活中比較常吃的食物！在超市和菜市場也非常常見。但不少人為了安全健康，會選擇自己製作蘿蔔乾。有人困惑了，曬乾的蘿蔔乾怎麼醃製？關於，蘿蔔乾怎麼醃？曬乾的蘿蔔乾怎麼醃製？本站...

臘魚真是美味佳餚，魚很肥美肉厚，鹽味適中不鹹不淡。那麼臘魚怎麼醃製?臘魚怎麼醃製才好吃?臘魚怎麼醃製1、按照一斤魚或者一斤肉三兩鹽的原則，把鹽放入適量花椒炒熱，以便更加容易滲透吸收2...

在製作甲魚的時候一定要把它的腥味給去除掉不然根本沒有辦法食用，看網上説用甲魚膽汁醃製甲魚的話可以起到去腥的作用，這是真的嗎？甲魚膽汁有什麼樣的功效和作用？甲魚膽汁醃製甲魚能去腥嗎...

每到過年，可以看見每家每户，都在醃製自己喜歡吃的臘味美食。也有不少人困惑，臘鴨要曬多長時間可以吃呢？關於，臘鴨醃製好後要曬多久？臘鴨要曬多長時間可以吃？本站小編來為您一一解答！臘鴨醃製好...

臘八節是我們大家都很熟悉的一個傳統節日，同時我們也都知道臘八節是要醃製臘八蒜的，而好的臘八蒜是翠綠的，那麼我們便了解一下臘八蒜怎麼醃製又綠又好吃？臘八蒜的功效和作用？臘八蒜怎麼醃製...

很多人都很喜歡吃芒果，口感軟糯香甜，但是你們知道嗎生芒果其實也是可以食用的，在雲南有些地方的人就是格外喜歡吃沒成熟的芒果，口感酸脆十分開胃。生芒果能吃嗎沒錯，就是生芒果，在雲南靠近熱...

雖説現在醃製臘肉時間會有些早，但是功課是要先提前準備好的，要是醃臘肉的話要醃製幾天才可以晾曬？醃幾天的臘肉才是最好吃的呢？臘肉醃製幾天可以晾曬建議醃製5-7天后晾曬比較好，臘肉醃製需...

在做臘排骨的時候是需要先醃製在哪去晾曬的，這做臘排骨的話一般是放多少鹽是比較合適的？排骨究竟要怎麼醃製才好吃呢？臘排骨放多少鹽合適醃臘排骨十斤排骨一斤鹽。自制臘排骨的做法步驟：買...

蝦醬的醃製方法有哪些？蝦醬是韓國、中國沿海地區、香港以及東南亞地區常用的調味料之一，是用小蝦加入鹽，經發酵磨成粘稠狀後，做成的醬食品。下面小編為大家分享蝦醬的醃製方法有哪些？蝦醬的...

醃製的食物味道是很濃郁的，九頭菜也可以醃製，還可根據自己的口味，加一些茴香、花椒葉、小尖椒等，九頭菜還能達到消腫抵抗細菌解除毒素以及清熱作用，以下分享九頭菜醃製怎麼做好吃。九頭菜醃...

每逢清明前後，就是青梅豐收的季節，愛梅之人總會把握這段時間，購買或採收青梅以便醃漬，好讓一整年都能享受那股迷人的酸甜滋味，下面小編要教大家的便是醃製青梅的詳細步驟!醃脆青梅的詳細步...

酸菜這種開胃小食還是自己製作的比較方便，要是前面步驟弄好了在醃製的時候醃製多久是比較好的？酸菜醃製時間太長的話還可以吃嗎？酸菜要醃多長時間能吃醃酸菜差不多要等待一個月才能食用，因...