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吃芒果要不要剝皮 吃芒果要洗嗎

欄目: 食療養生 / 發佈於: / 人氣:9.36K

芒果是一種非常可口、美味的水果,吃過芒果的人都知道芒果表面有一層很難剝的皮,因此有些人為了方便會直接將皮一起吃掉,那麼吃芒果要不要剝皮?吃芒果要洗嗎?

吃芒果要不要剝皮

芒果可以帶皮吃,但是從口感上來説,芒果皮偏苦澀。芒果皮的主要成分有果膠、脂肪、碳水化合物、維生素C等,就其成分而言,對我們的身體是無毒害作用的。芒果的皮色有多種:淺綠色、黃色、深紅色;外形有的為雞蛋形,也有圓形、腎形、心形;果肉為黃色,有纖維,味道酸甜不一,有香氣,汁水多而果核大。芒果集熱帶水果精華於一身,被譽為“熱帶水果之王”。有過敏史的人應儘量減少接觸芒果的果蒂和果皮,最好將芒果削皮,果肉切成小塊,直接送入口中,不要手撕和牙啃;吃完芒果後應及時漱口、洗臉,以免果汁長時間殘留在皮膚上,引發過敏反應。

吃芒果要不要剝皮 吃芒果要洗嗎

吃芒果要洗嗎

其實最好清洗一下外皮在吃,芒果的成分中含有對皮膚黏膜有刺激性的物質。芒果皮炎一般發生在接觸到芒果而未及時用水清洗的部位,多見於口周(雙側口角、上下頜和麪頰部),皮疹為均勻或不規則分佈的淡紅色斑,紅斑上可見密集面細小的丘疹或針大小水皰,皮疹有輕度騷癢或燒灼感。芒果,是一種原產印度的漆樹科常綠大喬木,葉革質,互生,花小,雜性,黃色或淡黃色,成頂生的圓錐花序,核果大,壓扁,長5到10釐米,寬3到4、5釐米,成熟時黃色,味甜,果核堅硬。芒果為著名熱帶水果之一,芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高,是所有水果中少見的,其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類,也是其主要營養成分。可制果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞。

吃芒果要不要剝皮 吃芒果要洗嗎 第2張

吃芒果要忌口什麼

吃完芒果後不要吃辛辣刺激性食物,比如酒,姜蒜葱,花椒,辣椒等,芒果中含有豐富的維生素和大量的胡蘿蔔素,如果吃了辛辣刺激食物會破壞芒果的營養,不能很好吸收就會導致身體不舒服。更要注意的是吃完芒果後不吃海鮮之類的食物,不僅會導致肚子疼,過敏現象,而且更容易引起中毒現象。

吃芒果要不要剝皮 吃芒果要洗嗎 第3張

吃芒果拉肚子什麼原因

芒果屬於熱帶類水果,正常情況下進食芒果,一般是不會出現拉肚子的情況的。如果吃芒果後出現了明顯拉肚子,考慮可能存在以下原因,1.自身可能會對芒果過敏,腸道對芒果這種水果不適應,屬於個別人羣的表現。這種人羣如果吃芒果之後可能會導致拉肚子的情況出現,所以應當在以後的生活中避免芒果攝入,以及可能含有芒果成分的食物或者飲料的攝入。2.芒果本身可能發生了變質,由於吃的變質的芒果,芒果中產生了有毒的物質,有害物質進入胃腸道之後不僅會刺激胃粘膜發生炎症也可能會導致拉肚子的發生。

Tags:芒果 剝皮