烤箱可以用來烤瓜子,也可以用來烤瓜子仁,一般瓜子仁用微波爐烤比較常見,烤箱烤一定要注意温度和時間的掌控。那麼,烤箱烤瓜子仁要多久?多少度?
生瓜子仁用烤箱烤的方法
1、準備好的瓜子仁。
2、用水清洗乾淨。
3、洗乾淨的瓜子。
4、洗乾淨的瓜子仁濾幹水。
5、濾幹水的瓜子裝烤盤準備送進烤箱。
6、預熱烤箱200度。
7、瓜子送進烤箱烤30分鐘,中途拿出來翻拌一下才能熟得均勻。
8、瓜子烤到中途要拿出來翻拌一下才能熟得均勻。
9、烤好瓜子出爐。
生瓜子仁用微波爐的方法1、將生瓜子放進微波爐專用的玻璃缽裏面
2、將玻璃缽放進微波爐
3、用微波爐默認程序,調到適當時間,我一般先選擇兩分鐘
4、轉兩分鐘以後,拿出來翻一翻,我是用雙手端起來掂一掂
5、再放回微波爐裏繼續轉,這時選擇的時間要比先前的短一點了
6、在拿出來翻一翻,捻起一顆嘗一嘗,重複上面的過程,直到瓜子達到你想吃的程度就好了(原理同5分鐘不開火快速炸花生米)
烹飪技巧
1、一定要用微波爐專用容器,最好是玻璃的。
2、第一次時間可以選的長一點,這個根據生瓜子的量來決定,後面一次比一次短,否則很容易炒糊哦。
3、時常拿出來翻一翻,嘗一嘗,生熟程度根據自己的喜好來定。
4、加熱過兩次以後,瓜子會變得很燙,翻動的時候小心燙手,用筷子或者勺子翻動,或者用兩隻手端起來掂一掂也行。
烤瓜子仁調料
烤瓜子仁,是通過利用生瓜子仁做出的一道休閒美味零食,為了增加風味可以加入鹽、花椒、桂皮、大茴等調味料。
烤瓜子仁是一道休閒零食,日常生活中我們也可以自己在家中製作,根據自己的口味選擇調味料。