发表于:2020-01-19
沙姜鸡是一款很地道的广东菜,主要是将沙姜和鸡放在一起炖,鸡在炖之前可以先腌完再炒一下,味道会比较好,这道菜对身体非常补哦。沙姜鸡的做法用料:鸡1只、色拉油、食盐、葱、料酒、沙姜、白...
发表于:2019-11-24
生姜是一种调味食材,也是家庭厨房必备的调料之一,无论是凉拌、炒菜还是煲汤都可以。那么,天麻炖鸡可以放姜吗?天麻炖鸡放多少姜合适?天麻炖鸡可以放姜吗这是可以的,放姜能够去掉鸡的腥味,辣椒...
发表于:2019-04-09
食物的安全关系到我们的身体健康,所以我们对吃进嘴里的食材质量更要严格把关,鸡蛋是我们生活中常用的食材,有时候鸡蛋放在冰箱里,再拿出来的时候发现上面长了白斑,这样的鸡蛋还能吃吗。鸡蛋...
发表于:2020-04-19
秋冬到了,熬上一碗姜汤可以很好的驱走寒气,日常中生姜分为老姜嫩姜还是干姜,这几种生姜各自适合的烹饪情况是怎样的,煮姜汤用老姜还是嫩姜?老姜与嫩姜的有什么区别老姜:含姜辣素比较多,作用比...
发表于:2022-12-22
天气冷了用生姜红糖煮煮水喝暖暖身体也是十分不错的,但是生姜也是分老姜和鲜姜的,这个是用什么姜来煮效果比较好呢?生姜红糖水怎么煮的好?生姜红糖水是用老姜好还是用鲜姜红糖水用生姜和老...
发表于:2019-08-26
沙姜猪手是一道非常好吃的菜,原料主要是沙姜和猪蹄,在做的时候首先将猪蹄处理完,然后加沙姜和其它调味料一起煮熟上色即可,味道非常好。沙姜猪手的做法材料:猪手1只,沙姜50克、色拉油、食盐...
发表于:2019-05-23
姜饼是西方圣诞节的传统美食,莎士比亚曾经说过这么一句话“如果在这世上我这剩下一便士,你只需拿着它会买姜饼”,可见姜饼在西方节日的重要性,很多小伙伴都好奇姜饼里面真的有姜吗,让我们一...
发表于:2020-03-10
生姜和鸡蛋都是生活中常见的食材,很多人想问,生姜是否可以和鸡蛋一起吃呢?民间传说生姜水冲鸡蛋有奇效,那么到底有哪些功效呢?下面我们来一起介绍下!生姜和鸡蛋同食(1)可以一起吃生姜和鸡蛋当...
发表于:2020-04-18
最近天气不稳,菜价也容易起起伏伏。这时候,全年有产的新鲜蔬菜就是我们的好朋友了!看日本料理老师SHIORI教大家只用3步骤、15分钟内就能轻松完成的超下饭料理。有这道再加碗味增汤,和式定...
发表于:2018-10-18
沙姜是姜科植物,和我们平时吃的姜类似,那么孕妇是否也可以吃沙姜呢?孕妇吃沙姜的话好吗?下面我们来一起介绍下吧!孕妇可以吃沙姜吗可以吃,但是要少量.沙姜的主要疗效是可以帮助消化不...
发表于:2019-08-17
黄焖鸡不需要加姜黄粉,黄焖鸡按照正确的做法来做,就能做的比较美味了,根本不需要什么添加剂的。黄焖鸡要加姜黄粉吗不需要。主料:三黄土鸡一只香菇(鲜)50克辅料:鸡蛋两个葱少许姜少许蒜少许...
发表于:2019-08-02
相信每一个人都有吃过姜糖,姜糖简直是童年的味道,就算是在现代社会,姜糖也是特别的受欢迎,它那个独特的味道加上生姜的功效,备受青睐。姜糖是生姜做的吗是的。1、首先,把准备好的姜都洗干净...
发表于:2019-01-30
可能有朋友不知道生姜也是分种类的,不同种类的生姜药效会有所差别,我们经常听说的有干姜和生姜。那么干姜和生姜有什么区别?干姜和生姜哪个好?干姜和生姜的区别1、材料不同干姜:干姜是用...
发表于:2020-04-16
沙姜也是一种姜,其大致功效作用和生姜类似,那么两者到底有什么区别呢?沙姜主要用于什么地方呢?下面我们来一起介绍下吧!沙姜是什么姜沙姜为一年生草本植物,其性耐旱耐瘠怕浸.南盛耕地...
发表于:2019-02-22
有次去菜场本来想买点生姜,可是发现卖生姜的地方有好几种姜,说是什么嫩姜和老姜,这生姜到底有多少个品种啊!生姜和老姜有什么区别吗?生姜有几个品种一般是根据它的表皮颜色进行来划分,主要分...
发表于:2020-03-11
沙姜粉也是一种调味品,炒菜时可以加入,味道会更好吃。那么沙姜粉是什么?沙姜粉的功效与作用有哪些?沙姜粉是什么沙姜粉就是沙姜晒干后磨成的粉,比一般的辣椒粉味道浓烈。沙姜是一年生草本...
发表于:2019-08-20
对于洋姜和鸡蛋能不能一起吃,听的都是民间说法,很多人对此很是质疑。那么,洋姜能和鸡蛋一起吃吗?洋姜能生吃吗?洋姜能和鸡蛋一起吃吗1、洋姜能和鸡蛋一起吃洋姜是可以和鸡蛋一起吃的,两者根...
发表于:2020-02-01
醋泡姜是很多人喜欢吃姜的一种食用方式,它有丰富的营养物质,深受人们喜爱,一般情况下,秋天要少吃醋泡姜,那么吃醋泡姜要注意什么?醋泡姜用老姜还是嫩姜?吃醋泡姜要注意什么1.胃热患者、患有目...
发表于:2021-02-19
盐焗鸡的颜色非常鲜艳,色泽金黄,这是因为盐焗鸡在制作的时候上过色的缘故。那么,盐焗鸡用什么上色?盐焗鸡怎么上色?盐焗鸡用什么上色黄姜粉可以使盐焗鸡变黄,乙烯麦芽酚可以使盐焗鸡有特殊香...
发表于:2021-11-11
冬天到了煮一些姜丝可乐可以有御寒的效果,在煮姜丝可乐的时候是用新姜效果好一些还是用老姜的效果好?姜丝可乐一般煮多长时间就可以喝了?姜丝可乐用新姜还是老姜好最好用老姜。1.把可乐倒...
发表于:2019-08-07
鸡肝的正常颜色是紫红色的,但市面上也有黄色的鸡肝在卖,或者是酒店饭馆里的菜是黄色的,那这黄色的鸡肝是坏了的还是是正常颜色呢?鸡肝和沙肝黄色的肝为沙肝,一般是脂肪肝,由于其中不饱和脂肪...
发表于:2020-03-03
沙参可以煲汤食用,而且可以搭配的食材很多,养生保健效果也是非常显著的。那么,沙参可以煲鸡汤吗?沙参怎么煲汤?沙参可以煲鸡汤吗可以的。红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生...
发表于:2021-10-19
我们大家很多人都知道,红糖姜茶是一种功效非常多的饮品,很多人都喜欢喝,而同时我们都知道生姜是有老姜与嫩姜之分的,那么红糖姜茶的姜是老姜还是嫩姜?红糖姜茶是月经前喝还是月经后喝?红糖姜...
发表于:2019-01-05
鸡翅的做法真的非常多样,香煎沙姜鸡翅是很多人喜欢吃的一种鸡翅做法,香煎沙姜鸡翅的肉质鲜嫩,色泽诱人,做法技巧也很简单,自己按照菜谱就可以做出来。香煎沙姜鸡翅的做法材料:新鲜沙姜1块,鸡...
发表于:2021-04-23
很多地方将生姜单称为姜,所以好多人以为洋姜也是生姜。那么,洋姜是生姜吗?洋姜和生姜的区别是什么?洋姜是生姜吗从气味上洋姜没有生姜那么辛辣。其实现实里洋姜主要用来腌制咸菜食用。而生...