梨子和蘋果是我們平時的日常生活中非常常見的水果,很多人都非常喜歡吃梨子和蘋果,梨子和蘋果的營養價值很高,深受人們的歡迎與喜愛,那麼梨子和蘋果哪個好?吃蘋果注意事項。
梨子和蘋果哪個好
蘋果和梨各有優點,不能說哪一種好
蘋果
維生素A,維生素B1,維生素B2,維生素B6,維生素C,維生素E。
像這樣看起來似乎蘋果的營養價值並不高,其實,它的營養價值的體現不是簡單在維生素上面的,蘋果是能較好的改善腸道微環境的(空腹吃蘋果就能緩解便祕的)。
蘋果的營養很豐富,它含有多種維生素和酸類物質。1個蘋果中含有類黃酮約30毫克以上,蘋果中含有15%的碳水化合物及果膠,維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。1個蘋果(154g)膳食纖維5g,鉀170mg,鈣10mg,碳水化合物22g,磷10mg,Vc7.8g,Vb7.8g。蘋果中的含鈣量比一般水果豐富多,有助於代謝掉體內多餘鹽分。蘋果酸可代謝熱量,防止下半身肥胖。至於可溶性纖維果膠,可解決便祕。果膠還能促進胃腸道中的鉛、汞、錳的排放,調節機體血糖水平,預防血糖的驟升驟降。
梨
梨鮮甜可口、香脆多汁,是一種令人生機勃勃的水果。
梨富含維生素A、B、C、D和E。同蘋果一樣,它還含有能使人體細胞和組織保持健康狀態的氧化劑。
梨的美味總讓人不禁狼吞虎嚥,不過吃梨時最好還是細嚼慢嚥,才能更好地讓腸胃吸收。
中老年人更應該多吃梨。它可以幫助人體淨化器官、儲存鈣質,同時還能軟化血管,能促使血液將更多的鈣質送到骨骼。
患有維生素缺乏的人也應該多吃梨。因貧血而顯得蒼白的人,多吃梨可以讓你臉色紅潤。梨還可以淨化腎臟,清潔腸道。對於甲狀腺腫大的患者,梨所富含的碘能有一定的療效。
吃梨還對腸炎、甲狀腺腫大、便祕、厭食、消化不良、貧血、尿道紅腫、尿道結石、痛風、缺乏維生素A引起的疾病有一定療效。另外,梨樹葉晒乾泡水可治療尿道炎、膀胱炎和尿道結石。
治療以上疾病,以10到15天為一個療程,每個療程間隔10天,療程中每天至少吃2個梨,直到自我感覺明顯好轉為止。
吃蘋果注意事項
蘋果的適宜人群
1、一般大多數人都可以食用,特別適宜嬰幼兒和中老年人食用。
2、適宜慢性胃炎、消化不良、氣滯不通患者食用。
3、適宜便祕、慢性腹瀉、神經性腸炎患者食用。
4、適宜高血壓、高血脂和肥胖患者食用。
5、適應肥胖人食用,有益於減肥。
不宜人群
1、潰瘍性結腸炎的病人:潰瘍性結腸炎的病人不宜生食蘋果,尤其是在急性發作期,由於腸壁潰瘍變薄,蘋果質地較硬,又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激,很不利於腸壁潰瘍面的癒合,且可因機械性地作用腸壁易誘發腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等併發症。
2、白細胞減少症的病人、前列腺肥大的病人:白細胞減少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃蘋果,以免使症狀加重或影響治療結果。
3、冠心病、心肌梗塞、腎病、糖尿病患者慎吃。
4、平時有胃寒症狀者忌生食蘋果。
梨和蘋果能一起吃嗎
可以一起吃
蘋果和梨是可以一起吃的,同食並沒有什麼衝突,它們的性質和特點都不屬於相剋的食物,而且同食還會吸收到更多的營養。