河虾养殖技术，河虾是一种对水质要求较高的淡水生物，一般5月下旬水温稳定在18～20℃时可放养虾苗。虾苗需经一星期以上时间的淡化处理，以下分享河虾养殖技术。
1、池塘要求
青虾耗氧量高，不耐低氧；青虾属于底栖动物，游泳能力差，喜欢在池底活动。因此，养殖青虾的池塘面积不宜太大，一般养虾池塘面积以3～8亩为宜，坡比为1∶3～1∶3．5，水深1.5米左右；池底无淤泥，水源无污染，符合国家渔业用水标准。苗种投放前半个月用生石灰彻底清塘消毒，并在每个塘内安装好增氧设施。
2、种植水草、藻类
青虾属甲壳动物，有脱壳和互残现象。种植水草既可以为青虾提供食物，又能给青虾提供隐藏蜕壳的安全场所，还能避免青虾发生互残现象。种植的水草一般有两类，一类是种植于池边浅水带四周的水花生；另一类是种植于浅水带池塘底部的沉水植物，如轮叶黑藻、伊乐藻等。一般情况下，水草的生长面积占池塘水面总面积的比例应控制在30％左右。
3、设置网片
在虾塘中间设置10～33目的无节夏花网片，用毛竹架固定，按屋架形设置于水面下20～40厘米处，坡度为15～20度，以便青虾上下爬行，每排网片宽3～4米，长度因池而定，一般5亩左右的池塘可设2排网片。
4、放苗
青虾生长速度快，养殖周期短，在养殖环境适宜、饵料充足的情况下，虾苗经过2个月的养殖每尾可达到3克以上的`商品规格。因此，可采用春季和夏季两次放养、一年双季养虾的养殖模式。夏季放养在7月左右进行，每亩放1厘米左右的虾苗4万～6万尾，10～20天后投放少量鲢鱼种；
放养时要求规格整齐、体质健壮，放养时间应选择晴天的清晨或阴天不闷热的时候进行，放养时要避开苗种脱壳高峰期；到了8～9月还会出现一次批量产卵孵化出的小虾苗，这批虾苗到年底规格一般可长到2～3厘米，可作为春季放养苗种，一般每亩放3万～5万尾。
5、饲喂量及饲喂时间
一般每天投喂2次，上午8～9点，下午5～7点进行投喂；上午投喂日粮总量的三分之一，下午投喂总量的三分之二；饲料要均匀的头洒在长有水草的浅水区。
6、保证水质干净
高温季节必须做到每周加水或换水1次，先排出底层老水，再加15～20厘米深的新水。夜间或清晨发现青虾浮头，说明水体缺氧，要及时开增氧机和加注新水，特别是在闷热或雷阵雨之前的天气里，应采取全天24小时加水和换水措施，保持池水呈微流水状态。每半个月用生石灰水对水体进行消毒处理，发现病虫害及时用药治疗。
7、适时捕捞上市
青虾长到4～5厘米即可捕捞上市。一般春放苗种5～7月起捕上市，夏放苗种9～11月起捕上市。
龙虾一直是我国餐饮行业每年消耗量巨大的水产之一，前几年不少养殖户朋友跟风养殖，导致供大于求，很难每个人都赚到钱。不过就目前整体而言，龙虾养殖的市场前景还是比较好的，学习好养殖技术是关键之一。
1、投苗密度
龙虾养殖不论哪种养殖模式，投放密度一定不能过高。哪怕存塘口精养密度也要控制在80-100斤每亩，混养模式密度更要降低，控制在50-60斤每亩。苗种投放密度过大，会给池塘环境、管理等各方面带来巨大压力。很容易造成龙虾规格偏小，虾容易因饵料缺乏、养殖环境差、缺氧等因素导致死亡。
2、清塘消毒
池塘清塘消毒，可有效杀灭池中的敌害生物，如鲶鱼、黑鱼、蛇、鼠等，争食的野杂鱼类，如鲤、鲫鱼等，以及致病菌。常用的方法有生石灰消毒，生石灰有干法消毒和带水消毒两种。干法消毒法：每亩用生石灰50-100kg，全池泼洒，再经3-5天晒塘后，灌入新水。带水消毒法：每亩水面以水深1米计算，用生石灰125-150kg溶于水中后，全池均匀泼洒。
3、虾苗选择
选择放养规格整齐，体质健壮，附肢齐全，体表干净、无伤无病、活动力强的虾苗，以本地的优质虾苗为最佳。
4、水草种植
水草是龙虾天然饵料，为龙虾提供栖息、蜕壳、遮阴、避敌的场所，同时也可以提高水体溶氧、降温、调节净化水质、改善底质。目前常见的种植水草品种有伊乐藻、轮叶黑藻、金鱼藻、菹草、小米草、水花生等。
5、投喂原则
饲料投喂坚持“五定”原则，并根据季节、天气、水质及虾的活动情况进行调整，并设立食台，观察龙虾摄食情况。龙虾食性较杂，放苗初期以池塘中轮虫、枝角类、桡足类或水生动物幼体为食，配合人工投喂绞碎的小杂鱼和碎肉等。中后期则投喂小杂鱼等动物性饲料、人工配合饲料、植物性饲料。
6、防治病害
定期对水体进行杀菌消毒，每隔10-20d，每667m2用10-15kg生石灰化浆泼洒一次。发现病虾及时诊断，使用符合国家渔药标准的'药物治疗，切不可盲目用药。
总的来说，盲目的养殖龙虾并不可取，产量、规格、品质如果达不到预期，就很难获取更大的收益，因此先把养殖技术学到位吧。
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