榴梿是一种拥有非常高的营养物质的水果并且有水果之王的美誉，那么在吃榴梿的时候如果发现榴梿太硬不能吃应该怎么办呢？下面跟着小编我们一起来了解一下吧。
榴梿太硬应该怎么办
1、对榴梿肉进行催熟
大家都知道，柿子是可以进行催熟的，那么榴梿也是可以被催熟的，将榴梿和那些已经熟透了的水果装进密闭的容器保存个几天，榴梿就可以变得熟点了，口感也会好些。
2、将榴梿在温暖的环境里保存几天
买回来的榴梿肉不熟怎么办？如果找不到已经熟透的水果，可以将榴梿放进箱子，密封保存，或者直接放在比较温暖的地方，比如窗台，放些日子后榴梿也有可能变熟哦。
3、将硬的榴梿肉放进微波炉里面转
硬的榴梿肉可以用保鲜膜抱起来，然后用微波炉煮熟，硬硬的榴梿肉马上会变得软乎乎的，虽然口感不如熟榴梿那样好，也可以对付着吃下去。
4、将生榴梿放进冰箱冻
如果试验过了以上方法，都没办法让榴梿口感好，那么只能接受一个现实，就是这只榴梿已经没办法变得好吃了，小编推荐一招，就是把榴梿放进冰箱，冻成榴梿棒冰，然后脆脆地吃下去！也别有风味！
硬榴梿应该怎么处理
1、冰箱冷冻：将硬的榴梿置于冰箱冷冻层冻成榴梿棒冰，经过冰镇后的榴梿甜度会有所上升，而且吃起来脆脆的，别有一种风味。
2、做成甜品：也可以将硬的榴梿肉加入一些芝士，或者是加到披萨里面，经过烤箱烘烤后的榴梿会变软一些，再加上芝士的加持，味道会更加好一点。
硬榴梿可以吃吗
榴梿果肉是硬的，这说明榴梿是还未完全成熟的，这种夹生的榴梿也是可以吃的，只是口感风味都没有成熟的好。榴梿一旦剥壳了，就会一直保持硬硬的状态，没办法变软了。所以买榴梿一定要观察肉质，如果榴梿没有熟，千万不能剥皮，不然就只能吃夹生的榴梿了。
如何辨别榴梿是否成熟
辨别榴梿是否成熟，可从颜色、外壳、气味、裂口、晃动等进行区分，如：外壳呈金币黄色的话，则多表示已经成熟；捏一捏外壳的软硬，如果果皮较软，富有弹性，且榴梿上的尖刺捏起来能往里靠的话，这样的榴梿一般已经成熟了；闻一下榴梿的气味，熟透了的榴梿闻起来气味十分浓烈；如果榴梿的外壳有明显的裂口，则表示这样的榴梿已经完全成熟；用双手端好榴梿，然后晃一晃，如果可以听到明显的响动的话，则表示榴梿已经成熟了。
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