生津止渴、养胃健胃、化痰平喘等。
1、黄皮果同样是生长于我国南方地区的一种水果，这种水果由于其外皮长成黄色而得名，黄皮果中也含有丰富的维生素c物质，可以帮助食用者起到一个防癌抗癌的效果，而且还可以帮助美容养颜，不过我们知道，柠檬中正是由于含有丰富的维生素，c才导致柠檬，这种食物吃起来非常的酸，那么黄皮果虽然没有柠檬酸，但是由于其中含有维生素c的多少不定，所以黄皮果有的吃起来是酸甜可口的，而有的吃起来就比较酸。
2、黄皮果是一种云香科的小乔木，黄皮果是一种适合在温暖的环境下生存的植物，这也导致我国的北方地区很难栽培这种果，由于黄皮果中富含有丰富的营养价值，所以生活中也有很多人会选择购买这种水果，从而也就赋予了黄皮果这种水果一定的经济价值，很多人也就开始自己栽培黄皮果，但是栽培黄皮果的过程中，对于栽培环境的要求是比较严格的，而且还要掌握一些病虫防治技术。
3、黄皮果不仅有丰富的使用价值，而且还有非常高的药用价值，黄皮果的叶子经常被拿来作为中药。
黄皮果是一种生长与北方的人很少见的一种水果，但是却是在我国南方地区大街小巷都有种植的水果，大家如果想要购买黄皮果这种水果的话，也可以去淘宝上选择购买，黄皮果的价格市面上是比较适中的。
黄皮果的热量
1、黄皮果作为一种水果，其中含有丰富的维生素，c也可以帮助或多或少的达到一个瘦身的效果，不过我们会发现黄皮果吃起来是酸酸甜甜的，其中也有甜味，而这个甜味的来源就是糖，糖类在进入到我们身体中之后，可以直接提供给我们身体进行各项生命活动，而一旦这些糖类物质多余出来的时候，就会转变为脂肪储存在我们身体中，这也会或多或少的使一些人出现发胖的症状。
2、每100克的黄皮果中，可食用的部分所含有的热量是31大卡，我们在吃过100克的黄皮果之后，也就是摄取了31大卡的热量，那么在摄取过31大卡的热量之后，我们需要散步大约二十一点五分钟才可以将所摄取的热量全部消耗掉。
3、100克的黄皮果中所含有的脂肪含量为0、2克，我们单看脂肪含量来说其实是比较低的，还有100克的黄皮果中所含有的纤维素含量为4、3克，虽然纤维素的含量稍稍偏高，但是相较于一些其他食物来说也是比较低的，所以综合来说黄皮果是一个比较适合减肥期间吃的水果。
黄皮果怎么吃
黄皮果是一种外表呈金黄色而且比较有光泽的水果，黄皮果这种水果吃起来酸酸甜甜的也非常受到大家的喜爱，而且在夏季黄皮果更是一种消暑的非常好的水果，黄皮果中还富含有非常丰富的营养价值，那么黄皮果该怎么吃呢?
1、首先我们需要认真的将买回来的黄皮果清洗干净，然后我们轻轻的沿着黄皮鼓上面的开口处，将黄皮果向下一点一点剥开，剥开之后我们便可以吃黄皮果的果肉部分了，其实黄皮果中的果核也是可以吃的'，黄皮果的果核作为一味中药，还可以帮助起到非常多的功效与作用，不过黄皮果的果壳吃起来味道可能不是很好，所以大家如果不是在想治病的情况下，还是只吃黄皮果的果肉部分就可以了。
2、我们还可以用黄皮果作为原材料制作成果酱来吃，制作成果酱的黄皮果可以与一些面包类的食物搭配还可以包成汤圆馅儿呢。
3、一些人身体可能会出现上火的现象，还有一些人可能会由于减肥等一些原因导致消化不良的现象，那么这个时候就可以选择黄皮果这种食物，将黄皮果的果肉果和果皮一起嚼着下咽，这样的方法可以帮助很好的去火，还可以帮助治疗消化不良的现象。
4、黄皮果这种食材还可以拿来腌制，腌制后的黄皮果可以作为一种小零食，在大家看电影或者看电视的时候拿来吃。
黄皮果的吃法真的是多种多样的，如果大家还觉得不够的话，小编再给大家介绍一种，那就是黄皮果这种水果由于吃起来是酸酸甜甜的，而其中所含有的水分也是非常多的，所以大家也可以煎黄皮果榨成果汁来喝，另外黄皮果还可以拿来酿酒。
黄皮果的做法
1、黄皮果的做法非常多，在生活中很多人会选择在早上或者中午制作黄皮鸡汤，制作黄皮鸡汤只需要准备一些鸡肉，然后将鸡肉用火煮好，然后便可以向锅中加入一些黄皮果进去，当然了，黄皮果要事先认真的清洗干净，这里黄皮果是不用去皮的，将二者一起放入煲汤锅中进行煲汤处理就可以了，大家还可以向锅中加入一些枸杞等其他的养生食材，俗话说得好，饭前一口汤美容又健康，大家就可以在吃饭之前选择一碗黄皮鸡汤来喝。
2、也有很多人将黄皮这种食材作为主食来吃，当然了，作为主食黄皮是要与一些主食的食物搭配的，有一种黄皮果的做法叫做柠檬黄皮酱拌面，在制作这道柠檬黄皮酱拌面之前，需要准备一些面粉和黄皮果柠檬以及一些其他的辅助材料，然后将面认真的和好之后，把面切成条状，这个时候就可以与已经准备好的柠檬和黄皮酱一起搭配，煮好的面上撒上一些已经搭配好的柠檬黄皮酱，吃起来不仅非常的美味，而且还可以顶饿。
还有很多人会觉得黄皮果这种食物吃起来比较酸，所以会将黄皮果用糖腌制，制作成糖渍黄皮，这样一来，吃起来不会那么酸二来吃起来也很方便，在看电视或者看电影的时候就可以抓一些糖渍好的黄皮来吃，还有一些人用黄皮果来蒸鱼，吃起来也是非常可口的。
黄皮果不能和什么一起吃
1、到目前为止，我们并没有发现黄皮果这种食物不可以与哪些食物一起吃，不过虽然黄皮果中有非常多的营养价值，是夏日的消暑神器，但是是不适合长时间大量的吃的，要适量的.选择吃黄皮果这种食物。
2、对于一些人群也是最好不要吃黄皮果的，比如一些脾胃虚寒的人群，或者一些自身有胃炎的人群，我们知道黄皮果是一种寒性的食物，虽然可以帮助很好的达到祛暑，但是对于一些本身就脾胃虚寒的人来说会起到一个适得其反的效果。
3、黄皮果又可以帮助我们身体消化系统完善消化的功能，但是对于一些小孩子来说，他们的消化系统还并没有发育完全，所以这个时候吃一些黄皮果很有可能会损害小孩子们的肠胃，所以小孩子是不建议吃黄皮果的。
4、黄皮果中含有非常丰富的维生素，c以及一些糖类物质，这时候一些高血糖的患者在选择黄皮果这种食物的时候就要非常注意了，因为黄皮果中的维生素c以及糖类物质会打破高血糖患者身体的规律，增加高血糖患者的风险。
一、 改善消化系统功能
黄皮果含有大量的膳食纤维，对消化系统非常有益。膳食纤维对于人体消化系统的健康有着非常重要的作用，可以帮助调整肠道内的环境，促进肠道蠕动，增加粪便的体积，帮助排出体内废物，减低肠癌、心脑血管疾病等疾病的.风险。同时，黄皮果中的果胶、黄酮类和类黄酮类等成分可以刺激消化系统的分泌，增加胃酸的分泌，促进食物的消化和吸收，降低消化不良、胃肠溃疡等问题的发生率。
二、 增强机体抵抗力
黄皮果富含丰富的维生素C、E和胡萝卜素等抗氧化剂，可有效清除体内自由基、减少不良反应，保护机体免受外部有害物质的影响，增强抵抗力。研究证实，这些抗氧化成分也对减少环境污染、烟草、含钙食品等损伤机体的影响具有一定的保护作用，进而改善健康状况。此外，黄皮果还富含维生素A等营养素，可增强免疫力，有助于预防感冒、肺炎、支气管炎等疾病。
三、 降低血压和血糖
黄皮果中的黄酮类和类黄酮类等活性成分，对心血管系统和血糖控制有着重要的作用，可降低血压、降低胆固醇、减轻血容量的上升等，保护心脏健康，同时还可以降低血糖，减轻胰岛素分泌的负担，预防糖尿病等疾病的发生。
四、 保持骨骼健康
黄皮果中含有丰富的钙、磷和钾等，可促进骨骼健康。钙和磷是有机体生长与骨骼形成所必需的重要元素，可以保持正常的骨骼结构、骨密度和骨强度，减少骨质疏松、O型腿等问题的发生。钾是人体细胞内重要离子之一，可调节酸碱平衡、维持神经肌肉功能和心跳节律的正常，对保持身体健康有着极其重要的作用。
需要注意的是，在食用黄皮果时，由于其含有大量的果汁，因此容易引起腹胀和胃肠痉挛等反应，对于消化不良、肠胃疾病等状况的人群应该适当减少摄入量。如果碰到黄皮果引发了呕吐、喉部不适等症状，应及时停止进食，并及时就医。
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