買葡萄的話一般都是一串一串買的，有時候買多了吃不完所以就會剩下來很多，這個葡萄要怎麼保存才是比較新鮮的？葡萄保存的話是用保鮮膜包住比較好還是敞開比較好？
葡萄怎麼保存才新鮮
1.將壞葡萄摘掉 將葡萄串裏面壞掉的葡萄摘掉,將不用的報紙平鋪在桌面上。
2.用報紙將葡萄包起來 將清理好的葡萄放置在報紙上面,再用報紙將葡萄包裹起來。
3.放入塑料袋冷藏即可 將包裹好的葡萄放到塑料袋裏面,將塑料袋封口封好,擠幹裏面多餘的空氣,放到冰箱裏面冷藏即可。
葡萄保存是用保鮮膜包住還是敞開
1、葡萄保存是密封還是敞開主要根據保鮮方式決定。葡萄放冰箱保鮮一定要密封，在放入冰箱前，不能把葡萄分開，必須連同果蒂一起放入冰箱。葡萄的含水量比較高，因此，放入冰箱前不能進行清洗，也不要沾水。可以將葡萄表面擦乾，再用乾燥的紙密封好，放入保鮮袋裏面，壓實縫隙排出空氣，然後將其放置在冰箱的保鮮層即可。
2、葡萄在買回來之後，一般吃多少就洗多少，這樣既衞生又方便。因為洗過的葡萄非常容易滋生各種細菌，這樣就會導致腐爛的現象發生，所以一定不要清洗，可以將其直接保存起來。
3、大多數人把葡萄買回來之後，喜歡把葡萄掰成一顆一顆的，這樣就能方便食用。但是這樣也會讓細菌侵染到葡萄裏面，非常不利於健康，尤其是對於要保存起來的葡萄，一定不要將其掰開，直接整串保存起來即可。
葡萄保存需要放冰箱嗎
可以的。葡萄與其它水果是一樣的,可放進冰箱中存放,只是要注意,葡萄含有的水分、糖分是比較高的,因而只能放進冰箱的保鮮處,而不可放進冷凍室,否則容易導致葡萄的口感變差,影響到食用。在將葡萄放進冰箱中存放時,要是葡萄表面的水分是比較高的話,則需將冰箱表面的水分用餐巾紙擦乾,然後才可放進冰箱中。或者是使用紙袋子將葡萄密封好,再放進冰箱保鮮處存放。
葡萄保鮮温度是多少
最佳貯藏温度0～-1.5℃，温度應保持穩定。相對濕度保持在90%～95%之間。冷庫內温度、濕度要儘可能均勻分佈。
葡萄採後，立即用100μg/g萘乙酸溶液浸果15秒鐘，然後裝入0.07mm厚的聚乙烯薄膜袋中，袋中可放入幾片保鮮劑（二氧化硫發生劑），即可進入冷庫貯藏。筐（箱）貯冷藏時，裝葡萄的筐或箱應交叉疊高，並留有通風道。
葡萄很多人在購買的時候都會買多的水果，但是保存不當的話會很容易壞掉，所以大多數的人都會選擇把葡萄放到冰箱裏冷凍起來，那麼對於葡萄來説適合冷藏保存，在温度零下1度到0度這個條件下冷藏是最好的，時間大概是3-5天，切記不可以放太長的時間，不然很容易變質的!
有些人會説那把葡萄放到冷凍不就可以放更久咯!其實葡萄是不適合冷凍的，温度太低的話會是導致凍壞，果肉分離，口感就會被影響到!冷藏執勤啊還需要把壞果挑選出來哦!
哇咔秀
