滷才的精選

本文主要介紹雞爪怎麼弄好吃又簡單，以及雞爪怎麼滷才好吃。對於雞爪的烹飪方法，可以選擇清燉、紅燒、糖醋等不同口味和風味。在製作過程中，需要注意調料的搭配和火候的掌握，以達到更好的口...

滷鴨翅是很多人都非常喜歡的一種食物，除了可以在外面買到之外，我們也可以自己在家做，只需要準備好所需要的滷料，然後和鴨翅一起煮就可以了。滷鴨翅的做法及配料材料：鴨翅10只(分量可按自家...

虎皮雞爪是一種雞爪美食，滷製是其中一種常見的烹飪方式。虎皮雞爪的口感應該是外焦裡嫩，而且味道需要濃郁。關於先炸還是先滷的問題，不同廚師有不同的做法，但大多數人選擇先炸後滷的順序，這...

草果是香料，主要作用是去腥，用來煮牛肉、羊肉等腥味重的葷類是最好的搭檔，那麼草果能滷牛肉嗎？草果怎麼滷牛肉呢？不知道的朋友快來看看吧！草果能滷牛肉嗎草果滷牛肉1、將牛肉洗淨切塊，用清水...

現在天氣熱了滷點牛肉拌冷盤吃也是很不錯的，這滷牛肉的話一般要滷多長時間的？牛肉滷好了之後用不用一直泡著？滷牛肉需要多長時間能滷好滷牛肉一般要滷2-3小時。滷牛肉的最佳時間是兩小時，...

滷蛋是紅燒肉和滷肉燥最美好的衍生料理，豐美的滷湯浸潤蛋白、滲入蛋黃，吃起來香而有口感!只要雞蛋新鮮，水煮蛋撒上鹽與胡椒就非常好吃，但是成功的滷蛋卻要確實入味才行，滷蛋要入味要耗費大...

滷肉是很多人都喜歡吃的，也有很多家庭會自己在家做滷肉，那麼滷肉一般要滷多久呢，滷肉要怎麼存放呢，下面一起來看看吧。滷肉一般要滷多久 一般來說，短的話為15到20分鐘左右，如果想要更入味的...

滷水有很多人在家裡做過，如果滷水沒有做好就會很不好吃，那麼滷水怎麼滷不變黑呢，滷水怎麼儲存不壞呢，下面一起來看看吧。滷水怎麼滷不變黑 滷水做好以後就可以開始加工滷菜，在滷製葷菜之前...

鹿肉也可以算是一種優質的肉類了，是高階野味，它含有豐富的蛋白質，特別容易被人吸收，那有朋友問小編鹿肉能不能像豬肉那樣做滷肉。鹿肉可以滷嗎鹿肉可以滷。滷肉目前已經發展成為全國各地都...

滷蝦是小龍蝦的一種家常做法之一，出了油燜龍蝦、蒜蓉蝦以外，滷蝦也是一種比較入味做法。那麼，滷小龍蝦的滷水怎麼調？滷龍蝦的滷水配方怎麼調的？滷小龍蝦的滷水怎麼調紅滷汁原料：八角20克，桂皮...

滷雞爪是一種十分美味的小吃，將雞爪滷製之後味道會特別的好，對於喜歡吃滷雞爪的朋友們來說，可以自己嘗試在家做一下，其實非常簡單哦，一起來學學滷雞爪的家常做法吧。滷雞爪的做法主料：雞爪30...

滷肥腸是很多人都喜歡吃的小食，但是它的味道比較獨特要是和常用的滷水來滷製的話會不會影響滷水的味道？滷肥腸的時候需不要單獨滷？滷肥腸會影響滷水味道嗎不壞,只不過你要把肥腸處理乾淨...

滷牛肉是一道十分美味的菜餚，滷好的牛肉既可以涼拌還可以煎炒。今天本站小編就要為大家介紹一下，滷牛肉要煮多長時間?牛肉滷多久才好吃?滷牛肉要煮多長時間滷牛肉最佳的時間是兩個小時，這...

豬肚好像滷著吃味道是十分不錯的，那麼這豬肚要滷多長時間才能嚼動？豬肚滷出來要是出現發苦的現象應該怎麼辦才好？豬肚滷多久才爛滷豬肚一般至少要一個小時。先將豬肚放進熱水裡面煮一會，然...

滷肉飯是一道十分受歡迎的臺灣小吃，應該有挺多人都很喜歡它吧，香香的滷肉配上米飯味道真的是一絕，那麼滷肉飯的正宗做法是怎樣的呢？滷肉飯的做法準備材料：五花肉、香菇、蔥、姜、油、鹽、生...

很多人都會選擇將多餘的魚、雞、鴨、肉等醃製起來，防止它變質，變壞，醃製後的口感就跟新鮮的不太一樣了，但是醃製後的風味更佳喔。牛肺能不能滷牛肺可以滷，而且滷出來的牛肺也是別有一番風味...

滷菜大家應該都很熟悉，經常在街上可以看到賣滷菜的店面，滷菜是很多人都非常喜歡的食物之一，滷菜吃多了對身體不是很好，適量吃是可以的。滷菜有哪些東西可以滷1.經常滷製的素菜有，木耳，腐竹，千...

在平時生活中經常可以看到很多人喜歡吃滷菜，滷菜的味道鹹鹹的辣辣的，口感很豐富，色澤也很好看，讓人看著就很有食慾，滷菜好不好吃很大原因是滷水的味道。滷菜怎麼做1、紅滷汁八角20克，桂皮20...

不同的滷菜在滷製的時間上也是會有所不同的，這個滷肉一般要滷製多長時間是比較好？在滷好之後大概還要在浸泡多長時間呢？滷肉要滷多長時間一般來說，短的話為15到20分鐘左右，如果想要更入味的...

經過幾個小時的辛苦之後終於把牛肉給滷好了，本來想趁熱切點吃的，但是這個牛肉一切就散了這是什麼原因導致的？滷牛肉要怎麼切才不會散呢？滷牛肉熱切還是冷切滷牛肉一定要放涼了才能切，如果實...

滷牛肉是牛肉的做法之一，滷牛肉時最講究調料和火候，只要嚴格把握好，滷出來的肉才會香軟有勁道。那麼滷牛肉怎麼滷最好吃呢，下面為大家介紹介個小妙招。滷牛肉怎麼滷最好吃 技巧一牛肉買回...

滷雞蛋是男女老少都能吃的食物，適合各個年齡階段。很多朋友自己在家滷的雞蛋不入味，和煮雞蛋的味道沒什麼區別，今天小編教你滷雞蛋的配方，保證好吃又入味。滷雞蛋怎麼滷 準備食材：25只土雞...

滷菜是中國傳統美食的一部分，用；滷水滷過的食物味道都非常的香，因為滷水裡面添加了各種香料。那麼，滷鴨掌要多長時間？滷鴨掌滷多長時間？滷鴨掌的做法食材用料：鴨掌、老滷汁1碗、蔥、姜、蒜、...

豬耳朵其實也是可以吃的，而且口感和其它的部位完全不一樣，一般豬耳朵都是涼拌或者滷製食用。那麼，豬耳朵怎麼滷？滷豬耳朵好吃嗎？滷豬耳朵好吃嗎滷豬耳朵是將豬耳朵清洗乾淨後，加入鹽、醬油、...

滷豬蹄是很多人喜歡吃的一種食物，滷豬蹄好吃又美容，做法也很簡單，很多人自己就會經常在家中做滷豬蹄吃，滷豬蹄的做法也很多。滷豬蹄炒什麼好吃材料：1個豬蹄、250ml啤酒、適量醬油、適量紅燒...