滷汁的精選

豆腐腦非常好吃的一種食物，入口即化，營養價值極高，那麼問題來了，豆腐腦的滷汁應該怎麼做才好吃呢？今天來為大家詳細介紹一下！豆腐腦的滷汁怎麼做好吃1、內酯豆腐撕去包裝，放在盤子裡入燒開的...

豆腐腦中也分甜口和鹹口，喜歡甜口的朋友最直接的方法就是在裡面加白糖，相比之下，鹹口的選擇就比較多了，那麼你知道鹹口豆腐腦醬汁怎麼配嗎。鹹豆腐腦加什麼調料 豆腐腦一般都要進行勾芡，可...

對忙碌的現代人來說，做好一鍋滷味分批儲存食用，就可以省下好幾天煮菜的時間，可說是家庭主婦的好幫手。現在就教大家如何製作出滷遍天下的萬用滷汁，讓你天天吃好料不費力。滷汁的自制步驟圖...

滷雞爪是一種十分美味的小吃，將雞爪滷製之後味道會特別的好，對於喜歡吃滷雞爪的朋友們來說，可以自己嘗試在家做一下，其實非常簡單哦，一起來學學滷雞爪的家常做法吧。滷雞爪的做法主料：雞爪30...

滷肉飯是一道十分受歡迎的臺灣小吃，應該有挺多人都很喜歡它吧，香香的滷肉配上米飯味道真的是一絕，那麼滷肉飯的正宗做法是怎樣的呢？滷肉飯的做法準備材料：五花肉、香菇、蔥、姜、油、鹽、生...

沒有特定的標準。滷牛肉的滷汁可以儲存多久11、滷汁能儲存多久沒有特定的標準，因為一些老字號滷味店內的滷汁一般都可以使用數年，甚至是數十年。2、常人儲存滷汁時，建議選擇不鏽鋼容器盛...

在平時生活中經常可以看到很多人喜歡吃滷菜，滷菜的味道鹹鹹的辣辣的，口感很豐富，色澤也很好看，讓人看著就很有食慾，滷菜好不好吃很大原因是滷水的味道。滷菜怎麼做1、紅滷汁八角20克，桂皮20...

滷肥腸是很多人都喜歡吃的小食，但是它的味道比較獨特要是和常用的滷水來滷製的話會不會影響滷水的味道？滷肥腸的時候需不要單獨滷？滷肥腸會影響滷水味道嗎不壞,只不過你要把肥腸處理乾淨...

滷牛肉是牛肉的做法之一，滷牛肉時最講究調料和火候，只要嚴格把握好，滷出來的肉才會香軟有勁道。那麼滷牛肉怎麼滷最好吃呢，下面為大家介紹介個小妙招。滷牛肉怎麼滷最好吃 技巧一牛肉買回...

牛肉是我們生活中常見的美食，既能補中益氣，也不會長胖。滷過的牛肉更是別有一番風味，我們買了牛肉回家後可以自己在家滷製，今天教大家滷牛肉的家常做法。滷牛肉要滷多長時間 我們在做滷製...

滷肉卷是一道非常受歡迎的街邊小吃，做的時候主要是麵皮會比較複雜，將麵粉先和好，然後壓扁並且刷油，再擀成薄餅狀烙熟就可以了，裡面包上滷肉和自己喜歡的配菜就完成了。滷肉捲餅的做法主料：面...

不同的滷菜在滷製的時間上也是會有所不同的，這個滷肉一般要滷製多長時間是比較好？在滷好之後大概還要在浸泡多長時間呢？滷肉要滷多長時間一般來說，短的話為15到20分鐘左右，如果想要更入味的...

現在天氣熱了滷點牛肉拌冷盤吃也是很不錯的，這滷牛肉的話一般要滷多長時間的？牛肉滷好了之後用不用一直泡著？滷牛肉需要多長時間能滷好滷牛肉一般要滷2-3小時。滷牛肉的最佳時間是兩小時，...

滷菜大家應該都很熟悉，經常在街上可以看到賣滷菜的店面，滷菜是很多人都非常喜歡的食物之一，滷菜吃多了對身體不是很好，適量吃是可以的。滷菜有哪些東西可以滷1.經常滷製的素菜有，木耳，腐竹，千...

滷雞蛋是男女老少都能吃的食物，適合各個年齡階段。很多朋友自己在家滷的雞蛋不入味，和煮雞蛋的味道沒什麼區別，今天小編教你滷雞蛋的配方，保證好吃又入味。滷雞蛋怎麼滷 準備食材：25只土雞...

滷蝦是小龍蝦的一種家常做法之一，出了油燜龍蝦、蒜蓉蝦以外，滷蝦也是一種比較入味做法。那麼，滷小龍蝦的滷水怎麼調？滷龍蝦的滷水配方怎麼調的？滷小龍蝦的滷水怎麼調紅滷汁原料：八角20克，桂皮...

豬耳朵其實也是可以吃的，而且口感和其它的部位完全不一樣，一般豬耳朵都是涼拌或者滷製食用。那麼，豬耳朵怎麼滷？滷豬耳朵好吃嗎？滷豬耳朵好吃嗎滷豬耳朵是將豬耳朵清洗乾淨後，加入鹽、醬油、...

雞腿作為大眾美食不可或缺的一部分，喜歡吃的人數不勝數。今天小編要介紹的是滷雞腿的做法，那麼，滷雞腿要多久？滷雞腿怎麼上色？滷雞腿的做法做法一主料：雞腿6只，黃酒25史，醬油15克，白糖2.5克，茴香...

滷肉是很多人都喜歡吃的，也有很多家庭會自己在家做滷肉，那麼滷肉一般要滷多久呢，滷肉要怎麼存放呢，下面一起來看看吧。滷肉一般要滷多久 一般來說，短的話為15到20分鐘左右，如果想要更入味的...

滷菜是中國傳統美食的一部分，用；滷水滷過的食物味道都非常的香，因為滷水裡面添加了各種香料。那麼，滷鴨掌要多長時間？滷鴨掌滷多長時間？滷鴨掌的做法食材用料：鴨掌、老滷汁1碗、蔥、姜、蒜、...

滷雞爪是滷味攤子是必不可少的一種，足可見其受歡迎的程度，其實滷雞爪自己做都是不難呢，還能做的更好吃，下面介紹雞爪怎麼滷好吃這樣滷最地道。雞爪怎麼滷好吃雞爪骨頭多，肉少但特別的筋道，不...

滷水有很多人在家裡做過，如果滷水沒有做好就會很不好吃，那麼滷水怎麼滷不變黑呢，滷水怎麼儲存不壞呢，下面一起來看看吧。滷水怎麼滷不變黑 滷水做好以後就可以開始加工滷菜，在滷製葷菜之前...

鹿肉也可以算是一種優質的肉類了，是高階野味，它含有豐富的蛋白質，特別容易被人吸收，那有朋友問小編鹿肉能不能像豬肉那樣做滷肉。鹿肉可以滷嗎鹿肉可以滷。滷肉目前已經發展成為全國各地都...

很多人都會選擇將多餘的魚、雞、鴨、肉等醃製起來，防止它變質，變壞，醃製後的口感就跟新鮮的不太一樣了，但是醃製後的風味更佳喔。牛肺能不能滷牛肺可以滷，而且滷出來的牛肺也是別有一番風味...

大塊的牛肉要是想要弄熟的話還是比較不容易的，那麼在滷牛肉的時候用高壓鍋是不是會快一些？牛肉用高壓鍋滷製的話要滷多長時間？滷牛肉可以用高壓鍋壓嗎答案是可以的。小編的媽媽就是用高壓...