老年人保健品具體該如何選擇呢，下面就詳細的介紹下，讓我們在購買老年人保健品的時候，知道該如何選擇，而且老年保健品都有什麼樣的種類。
中老年人應該特別注意飲食和健康保健，提高機體免疫能力，改善機體狀況。也可根據自身具體情況針對性地選擇一些保健食品。如高血脂人群可選用調節血脂類，高血壓人群可選用調節血壓類，高血糖者可選用調節血糖類，胃腸不好的可選用改善胃腸道功能類，經常睡眠不佳可選用改善睡眠功能類，其他如延緩衰老類、抗疲勞類、營養素補充劑類等均可根據實際情況加以選用。
關於衰老機制有幾種學說，如受程式安排的細胞複製學說，免疫系統理論學說及自由基學說，其中自由基學說最受關注。該學說認為老化過程可受到物理化學生物刺激，包括電離、放射線、紅外線、紫外線和光照輻射的影響，使細胞產生自由基，攻擊不飽和脂肪酸產生脂質過氧化，導致生物大分子和細胞遭到破壞。
機體具有對抗自由基的反應能力，但這種能力隨著年齡增高而降低。老年人自由基反應增強、過氧化物增多，可能導致老化過程及老年疾病的發生。就營養本身而言，任何食物或營養素都不能影響老化本身的程序，也不可能起到“長生不老”或延長壽命的作用。但是，在影響人類延年益壽的各種外界環境中，營養是最重要的因素。在人的一生中，合理營養與平衡膳食，是維護健康、預防疾病、獲得長壽的重要條件
具有抗衰老作用的食物：
（1）抗氧化作用的食物。大豆含大豆皁甙，新鮮玉米含維生素E，雞蛋富含磷脂、維生素A、維生素B、胡蘿蔔素，茶葉含維生素E、C、P和茶單寧、錳等，這些物質具有抗氧化功能，對抗衰老、防治老年病有明顯效果。
烏雞多種營養素齊全且含量高，其中維生素E、胡蘿蔔素、維生素C等抗氧化營養素均高於普通肉雞。研究證明，烏雞可提高抗疲勞、耐寒、耐熱、耐缺氧的能力，並能增強免疫功能，有滋補強身、延年益壽的作用。芝麻有抗氧化能力，對延緩衰老有益。
（2）具有提高免疫功能、促進新陳代謝等多種抗衰老功能的食物。蜂乳能增強實驗動物的免疫功能，在低壓、缺氧、高溫、中毒、感染、臟器損傷等情況下，死亡時間較對照組有所延長。蜂乳具有促組織再生的能力，促進蛋白質合成和新陳代謝，在減緩自然死亡率上起多方面作用。韭菜含有一定量硫化物，而硫離子是當前已知陰離子中還原能力最強的還原劑，具有軟化血管、促進淤血吸收、疏通微迴圈、調整血壓、恢復心率、增進免疫功能，從而有防治老年病和抗衰老的作用。
（3）其他。酸奶中營養成分容易吸收利用，含有乳酸桿菌可維持腸道菌群平衡，對延緩衰老有一定作用。靈芝可明顯延長家蠶、果蠅的平均壽命，具有抗衰老作用。
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