桂花茶的功效和作用，桂花茶想必大家都是有所瞭解的吧，桂花茶具有一種天然花香，古人說桂為百藥之長，所以用桂花釀製的酒能達到“飲之壽千歲”的功效，以下分享桂花茶的功效和作用。
1、桂花茶能醒腦提神。外形顆粒緊細勻整，色澤烏潤，香味濃郁，甜爽適口，湯色紅亮，葉底紅勻;加工成袋泡茶香韻尤為細膩悠長，久久不散。工作在電腦前的上班族，當感到精神不濟時應喝杯清涼的桂花茶，這有利於提神醒腦、緩解壓力。另外，由於薄荷具有一種獨特的芳香，將桂花茶拿來漱口或飲用，不僅能齒頰留香、口氣清新，還可以消除牙齦腫痛。
2、桂花茶有保健作用。茶中有金黃色花幹稀疏點綴;內質茶湯清黃明亮，桂花香濃郁，茶香花香並存，滋味醇和濃厚。桂花內含癸酸丙酯、紫羅蘭酮、芳樟醇氧化物等有機成分，性溫，具散寒、去積、化痰等功效，並能強化綠茶的保健作用，同時可以防止痙攣、放鬆肌肉、減輕肌肉僵硬與疼痛感。
3、桂花茶能潤肺。主要品質特點是，外形條索緊細勻整色澤墨綠油潤，花如葉裡藏金，色澤金黃色黃，香氣濃郁持久，湯色綠黃明亮，滋味醇香適口，葉底嫩黃明亮。
4、桂花茶能明目。條索粗壯重實，色澤褐潤，香氣高雅雋永，滋味醇厚回甘，湯色橙黃明亮，葉底深褐柔軟。
5、桂花茶能清腸胃。外形緊細有毫，條索勻整，色深綠尚潤;內質香氣鮮靈濃純，滋味鮮爽，湯色綠黃清亮，葉底綠黃明亮細嫩柔軟。而桂花茶可以刺激食物在消化道內的運動，幫助消化，尤其適合腸胃不適或是吃了太過油膩的食物後飲用。
喝桂花茶的好處
一、桂花茶：桂花具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的作用。夏天很多人覺得面板乾燥，或由於上火而導致聲音沙啞，在綠茶或烏龍茶中加點桂花，可起到緩解作用。
二、桂花茶對於口臭、視覺不明、蕁麻疹、十二指腸潰瘍、胃寒胃疼有預防和治療作用。
三、桂花茶系桂林特產。茶葉用鮮桂花窖制後，即不失茶的`真味又帶濃郁桂花香氣。飲後有通氣和胃的作用。很適合胃功能較弱的老年人飲用。
很多時候、由於桂花的外形美觀、氣味芬芳，常被當觀賞性的植物，但實際上桂花還是製作糕點的上等原料，古代宮廷就常將桂花糕當作飯後糕點。而且桂花還比較適合泡水，桂花茶也有很好的功效，可以幫助我們止咳化痰、養生潤肺，解除口乾舌燥、脹氣、腸胃不適等情況。因此，在生活中常為自己備上一杯清香撲鼻的桂花茶，是很好的選擇。
喝桂花茶有什麼好處
桂花茶有很好的藥物價值，桂花性溫、味辛，入肺、大腸經，煎湯、泡茶或浸酒內服，有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對食慾不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定的療效。
紅茶和溫暖，溫暖脾胃，消化功能，可以促進食慾;氣血的紅糖，健脾溫胃，祛風散寒，活血化瘀的作用，尤其是婦女，兒童，貧血可以食用。
1、桂花具有化痰、止咳、平喘的作用。
2、桂花芳香，具有行氣之功，能夠疏肝理氣、散瘀止痛、安定神經、滋潤面板。
3、桂花馨香，能祛除口中異味，並有殺滅口中細菌的功效。
4、桂花滋陰補腎、補元氣、調整機能、調解內分泌、保肝、養胃、排毒養顏。
5、經常飲用桂花可平衡神經系統，特別是能驅除體內溼氣，舒暢精神安心寧神。
孕婦可不可以喝桂花茶
桂花茶有很好的藥用價值。古人說桂為百藥之長，所以用桂花釀製的酒能達到“飲之壽千歲”的功效。桂花性溫、味辛，入肺、大腸經，煎湯、茶或浸酒內服，有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對食慾不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效。
一般而言，孕婦最好不要喝茶。孕婦如果喝茶太多、太濃，特別是飲用濃茶，對胎兒就會產生危害。茶葉中含有2～5%的咖啡因，每500毫升濃茶水大約含咖啡因0.06毫克，如果每日喝5杯濃茶，就相當服用0.3～0.35毫克的咖啡因。
咖啡因具有興奮作用，服用過多會刺激胎動增加，甚至危害胎兒的生長髮育。茶葉中含有鞣酸，鞣酸可與孕婦食物中的鐵元素結合成為一種不能被機體吸收的.複合物。
孕婦如果過多地飲用濃茶就有引起妊娠貧血的可能，胎兒也可能出現先天性缺鐵性貧血。如果有茶癮的孕婦可適當喝一點，但孕婦無論選擇茶葉時要注意，要忌喝濃茶，因為濃茶裡含有過量的咖啡因，會使孕婦更加興奮，對胎兒會帶來過分的刺激。
孕婦在選擇茶葉時，要根據個人的飲茶習慣、年齡、健康情況、生活環境等，來選擇適合自己的茶葉和飲用的量，一般來說每天2～5克為宜。
幹桂花的功效與作用：
1、幹桂花能美白
幹桂花是一種美容佳品，有不錯的美白功效，它能減少黑色素在面板表層的沉積，也能為面板細提供多種營養成分，經常食用能讓人們的面板細嫩而白皙。另外幹桂花對人類的腸胃也有一定的調理功效，對消化能力差和脾胃不和等症狀，具有很出色的調理作用。
2、幹桂花的藥用功效
幹桂花可以入藥，它具有溫補陽氣和排毒以及止咳化痰等多種功效，經常食用還能起到滋陰養肺的重要作用，平時可以用於人類咳嗽以及氣管炎和氣血不和等多不良症狀的治療。
3、幹桂花能消除口臭
幹桂花的香氣特別濃郁，而且比較持久，人們用它泡水以後飲用，能消除口臭，讓口氣清新，經常用幹桂花泡水喝，對眼睛還有很大的'好處，可以提高視力，減少多種眼病的發生。幹桂花的排毒功效也有很出色，對病毒引起的蕁麻疹和潰瘍性疾病也有不錯的預防功效。
幹桂花的做法：
1 將新鮮桂花裝入網篩中，然後不斷的搖動網篩，使花梗和雜質漏下。
2 將除淨雜質的桂花用清水沖洗，出去飛塵。
3 將洗好的桂花瀝乾水分。
4 烤盤上鋪上油紙，將瀝乾的桂花均勻的鋪在烤盤中。
5 將溫度設定在40度，調至發麵檔，4、5個小時後烤乾即可取出晾涼。
6 將晾涼的桂花裝入袋子中放入冰箱儲存，隨吃隨取。
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