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肉醬義大利麵製作全過程方法

欄目: 食療養生 / 釋出於: / 人氣:2.37W

今天要為大家帶來的是一道美味的外國麵食早餐,相信大家都聽說過這道麵食吧,它就是義大利麵,準備材料,讓我們親自動氣手來製作一道美味的肉醬義大利麵吧。

肉醬義大利麵製作全過程方法

肉醬義大利麵製作材料:

主料:

義大利麵400克、番茄2個、牛肉80克、洋蔥半個、

輔料:

大蒜3瓣、番茄醬80克、橄欖油2大匙、混合香草1茶匙、黑胡椒少許、鹽少許、

肉醬義大利麵做法步驟:

1、大量的水燒開,加入一匙鹽,燒開後意麵呈分散裝加入,按說明煮至成熟、

肉醬義大利麵製作全過程方法 第2張

2、拌上少許橄欖油防止粘連、

肉醬義大利麵製作全過程方法 第3張

3、番茄在火上烤一下或是用熱水川燙剝去外皮,切成丁,洋蔥大蒜切碎、

肉醬義大利麵製作全過程方法 第4張

4、鍋內放橄欖油,爆香洋蔥大蒜,洋蔥微微透明加入牛肉餡兒,翻炒變色,加入番茄,炒至出水。

肉醬義大利麵製作全過程方法 第5張

5、加入番茄醬,義大利什錦香草,一杯水燒開後加蓋最小火燉煮1個小時、

肉醬義大利麵製作全過程方法 第6張

6、起鍋時加入鹽,黑胡椒調味。搭配煮好的義大利麵即可食用、

肉醬義大利麵製作全過程方法 第7張