购买榴梿有什么技巧

1、挑选榴梿的技巧

1、挑榴梿可以看大小

大家购买挑选榴梿时可以看看它的大小，越大的榴梿质量越好，成熟度也越高，另外也可以看看榴梿外观的颜色，成熟度好的榴梿多为黄色，而外表多为青绿色的榴梿则是没有完全熟透的生榴梿，买回家也不能当时食用。

2、挑榴梿可以看它的裂口

在很多人眼中榴梿自然开口，就是好的榴梿，其实这种认为有误区，大家挑选带有裂口的榴梿时，必须看看它的开口的程度，裂口不能过大，而且裂口的新鲜，这样才能购买，如果裂口过大或者裂开时间过长，那么它露出来的果肉就已经受了污染，再食用对身体也没有好处。

3、挑选榴梿可以凭手感

大家挑选榴梿时可以按手感选择，大家可以把榴梿拿在后中，然后轻轻的摇晃几下，如果在摇晃的过程中，感觉里面有物质来回碰撞，就说明这个榴梿的果肉已经和果壳脱离了，是自然成熟，并且熟透的榴梿，可以放心购买，食用时它的味道肯定会特别甜。

2、榴梿壳的营养

1)榴梿壳是一种有很好进补作用的一种食物，特别是对于大病后的人或者是产妇来说，吃榴梿壳是有很好的大补作用的。

2)同时榴梿壳还可以用来治暴痢划埏上心腹冷气。榴梿壳每天的进食量是不能超过一百克的，常吃榴梿壳是可以强健身体的，同时榴梿壳也有很好的健脾补气的作用，榴梿壳也可以补肾壮阳，有很好的温暖身体的作用。

3)榴梿壳是一种进补类的食物，对于女性来说，有很好的活血散寒的作用，同时榴梿壳也是可以缓解经痛的，对于很多月经不调，月经痛，或者是腹部部受凉的人群来说是有好处的。