常温放置、水果催熟。
榴梿不熟剥开来能放熟吗
不能熟了。
榴梿不熟但是已经剥出来了，榴梿果肉就没有办法继续变熟了，这样的榴梿可以进行加工，让榴梿的果肉变得好吃一些，但是这样做只是做挽救，不是催熟，榴梿的催熟要处于封闭状态下，若榴梿已经打开过了，榴梿就无法自己变成熟了。
具体办法
不熟的榴梿，剥开后，可以在冰箱中冷冻，之后放在微波炉中加热，这样榴梿肉会变软，可以正常食用。
1、常温放置
榴梿在采摘的时候就是摘的成熟度不是很高的榴梿，这样在运输或者贩售的过程中就可以减少损耗，买回来的榴梿未熟是常态，放在家里放几天榴梿就会成熟了。
2、水果催熟
若是榴梿还没有成熟的话，可以将榴梿和一些会释放乙烯成熟的水果放在一起进行催熟，例如：苹果、香蕉等，这些水果成熟后会释放乙烯，令生的水果加速成熟，榴梿不熟的时候可以采用这样的方法来进行催熟。
榴梿怎样才算熟
1、看颜色
榴梿成熟后，榴梿的外皮颜色是黄色的，榴梿越成熟的话，外皮的'颜色会越黄，若榴梿还是比较青的颜色的话，说明榴梿还未熟。
2、晃一下
在选购榴梿的时候可以轻轻的晃一下，榴梿成熟后，果肉和果壳会分离开，摇晃的时候会感觉到果肉和果壳在碰撞，若榴梿没有成熟的话，不会有碰撞感。
3、按一下
挑选榴梿的时候可以按一下榴梿皮，若按压较软的话，说明榴梿比较成熟，按压不动说明榴梿还未成熟。
4、看外壳
有些榴梿成熟后外壳会开裂，开裂的榴梿表示成熟度较高。
榴梿可以放冰箱保鲜吗
视具体情况而定。
可以放的情况
若榴梿果肉成熟，已经将榴梿果肉从榴梿壳里面取出，这样的榴梿是可以放入冰箱进行保鲜的，冰箱冷藏保存后，榴梿果肉会更具有风味，而且可以有效的延长榴梿的可食用期限。
不能放的情况
1、不要将整个榴梿放在冰箱中，一则是占用冰箱空间，二则是会缩短榴梿的食用期限，整个榴梿放常温保存就可以了。
2、未熟的榴梿不要放冰箱保鲜，未成熟的榴梿放入冰箱保鲜的话，榴梿就不会继续成熟了。
打开的榴梿不熟要怎么放才能熟
购买的榴梿未成熟时，可与香蕉、苹果等成熟水果放在一起，密封保存两三天就会成熟。这种催熟的方法安全方便，吃起来味道会好很多，所以很多人都用这种方法。
未成熟的榴梿也可以用大米催熟，因为大米在储存过程中会释放一些化学物质，它具有催熟的作用，但是催熟的.时候，需要把榴梿皮去掉，取出果肉放在盒子里，然后用保鲜膜包好，放在米饭里，两天后就可以吃榴梿了。
报纸也可以催熟榴梿，具体做法是将报纸包在榴梿表面，然后用打火机点燃。当报纸快烧坏的时候，把它拿出来放在干净的报纸上，然后放在温暖的环境中一两天，榴梿就会成熟。
如果家里没有成熟的果实，可以把榴梿放在阳台等温暖的地方，或者放在盒子里密封保存几天，让其自然成熟。
不成熟的榴梿肉用保鲜膜包起来，然后在微波炉里煮，但是味道不如煮熟的榴梿，所以如果不是着急要吃的话，还是用其他方法比较好。
如果以上方法都试过了，榴梿还没有成熟，可以用保鲜膜把榴梿包起来放冰箱冷藏一两天，这样也会让它成熟。
剥开的榴梿不熟要怎么放才能熟
剥开的榴梿发现里面的果肉是生的情况下，应停止取榴梿肉的动作，而是把榴梿克包紧，可以用保鲜膜把它包裹，或是用袋子把榴梿壳扎紧，防止榴梿肉露出来，或者有小虫飞进去。接下来将整个榴梿放到户外，在太阳光下晒。晒的时候可以多翻几次面，保证榴梿的每一面都晒到。基本上晒两三天，榴梿自然熟了，里面的果肉就会变得软糯香甜好吃。
榴梿不熟不要紧，首先榴梿肉不要取出来，直接放到榴梿壳里面。然后准备一个大一点的`纸箱，然后在纸箱上稍微戳几个洞透气。接下来把整个生的榴梿放到纸箱当中，把箱盖盖好，然后放到密闭的空间里面，比如温度较高的小房间，或者是汽车的后备箱，这样放上三到四天，榴梿自然也可以成熟。
刚开出来的榴梿肉是生的情况下，不用过于着急，直接把壳并拢，然后用袋子或者用保鲜膜包裹好，放到常温下就可以了。这个不熟主要是因为为了便于运输，所以在没有成熟的时候就采摘下来了，所以成熟期还没有到。自然放上几天，榴梿自然而然就会熟了。当过上2到3天去按一按里面的果肉，如果果肉变软，就说明可以已经成熟，可以吃了。
买上一些已经熟了的水果，比如香蕉，苹果，梨子，芒果，然后把生的榴梿和这些水果放到一起，放入袋子或者纸箱里都可以。这样熟的水果就会散发出天然的催熟剂，也可以使榴梿催熟。
所以当发现买回来的榴梿是生的情况下，不要生气，也不要着急，更不要一扔了之。只要用以上这几个方法，即使生的榴梿肉也可以变熟。当然这个保证不是死包，如果死包的榴梿，那这些方法是都没法用的。当然如果想立即吃的话也可以，把榴梿肉取出来，放到微波炉或者是烤箱里面烤制一下就会变软。
哇咔秀
