小孩吃什么有效预防营养不良，小儿容易因为喂养不当、饮食不当、疾病等多种引发小儿营养不良疾病，该疾病对于小儿的危害极为严重，下面就来看看小孩吃什么有效预防营养不良。
1、黑大豆
如果说孩子存在营养不良的情况，我们应该注意饮食调整好才行，首先我们应该吃的就是黑大豆了，而且由于大豆是公认的高蛋白食物，同时在其中的蛋白质含量也是非常高的，特别是黑大豆的蛋白质含量是非常丰富的，而且再加上黑大豆的热量低，多吃不怕发胖。可以和大米一起煮成饭，或者磨成黑豆浆。所以说孩子很适合吃这样的食物。
2、沙丁鱼
在平时我们还可以给宝宝吃些沙丁鱼，在沙丁鱼中是富含蛋白质和钙的，这些营养物质都是我们人体所需要的，是预防营养不良的好方法。而且由于在沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收，对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物，这些食物对于孩子来说都是额回暖适合吃的，可以很好的预防营养不良的情况。
3、鸡蛋
除了上面介绍的几款食物，大家还可以给孩子去吃些鸡蛋，实际上一般孩子都不会抗拒鸡蛋，尤其是蛋白质丰富的'蛋清，是孩子一定不能吃的，可以帮助孩子预防营养不良的情况。而且由于鸡蛋是高蛋白质食物，对于正在长身体的孩子来说是再好不过的食物了。所以说我们是应该每天见吃鸡蛋的，这样才可以帮助预防营养不良的情况。
上面给大家介绍的几款食物，对于孩子来说是很适合吃的，大家可以通过这样的方法来帮助预防孩子营养不良的情况产生，对我们健康是非常有帮助的，同时还可以很好的促进孩子的健康生长发育，所以说上面介绍的食物大家不能错过。
1、多吃富含蛋白质的食物
在发生营养不良的时候饮食就是比较重要的一项事情，因为正在处于长身体阶段的孩子无论是骨细胞的增生还是肌肉、脏器的发育等，都离不开蛋白质，因此，小孩营养不良要补充蛋白质。平时多吃牛奶、花生、瘦肉、鱼虾、禽蛋、豆制品等富含蛋白质、卵磷脂、赖氨酸的食物，这样有利于大脑的发育和身体的生长。
2、多吃富含维生素的食物
在日常的生活中丰富的`维生素是不可缺少的，我们都知道维生素在我们的身体中有着什么样的作用，其中重要的是维生素A、B、C、D，这些都是孩子生长发育所必不可少的。维生素好的来源是新鲜的蔬菜水果，虽然动物肝肾、鸡蛋中含有维生素，但只是少量的，因此，小孩营养不良要多吃新鲜的蔬菜水果。
3、多吃富含钙、磷的食物
在出现营养不良的时候还可以多吃一些富含钙、磷的食物，这样也是可以有效的改善的，钙、磷微量元素是骨骼的主要成分，对身体发育有着重要的影响。因此，小孩营养不良要多吃牛奶、虾皮、豆制品、排骨、骨头汤、海带、紫菜、芝麻等食物。另外，多晒太阳，增加紫外线照射机会，从而保证骨骼的健康成长。
儿童营养不良的症状
如孩子变得郁郁寡欢，反映迟钝，表情麻木，多提示体内缺乏蛋白质与铁元素，应多给孩子安排一些水产品，肉类，奶制品，畜禽血，蛋黄等高铁、高蛋白食品。
若孩子忧心忡忡，惊恐不安、失眠健忘，可能表明休内B族维生素不足，此时补充一些豆类、动物肝、核桃仁、土豆等B族维生素丰富的食品大有裨益。
如果情绪多变，爱发脾气，这些甜食过多有关，医学上称为“嗜糖性精神烦躁症”，除减少甜食外，多安排点富含B族维生素的食物大有必要。
至于固执创任性，胆小怕事，则可能维生素A、B、C与钙元素不足，故动物肝、鱼、虾、奶类，果蔬等食物便成为必吃食品了。
小儿营养不良表现如下
营养不良患儿发育迟缓，身材矮小，皮肤毛发无光泽，黏膜苍白，体重不增加甚至减少。临床上还将营养不良病人分为消瘦型和水肿型。
消瘦型：皮肤松弛，皮下脂肪减少，变薄无弹性，头发枯黄，大便频而量少有粘液。患儿的智能及动作均有不同程度迟缓，体温低于正常，脉搏慢，血压偏低。
水肿型：轻者仅有皮下水肿，重者可有生殖器、上肢、腹部及颜部凹陷性水肿(压之有凹陷)，少数患儿可有胸腹腔积水，少数人还可出现皮肤紫瘢。本型患儿以体重突然增加为水肿的可靠标志。
由于长期营养不良，患儿还可以出现各种并发症，如佝偻病、各种感染、腹泻、中耳炎、肾盂肾炎等等。化验检查可发现患儿有贫血征象。
2种食疗方防治小儿营养不良
营养不良是由于摄入的营养物质不能满足生长发育需要引起的。因小儿乳食不能自制，一旦长期喂养不当，或病后失于调养，摄食减少而消耗增加，或存在先天性营养不足和生活能力低下，均易发展为营养不良。
小儿营养不良主要表现为水肿，生长发育迟缓，严重者全身功能紊乱，免疫力下降，易患肺炎、腹泻等疾病。
如果孩子出现营养不良，可以采取用米汤、稀米糊等食物来提供碳水化合物，以脱脂奶供给少许脂肪，以脱脂奶或蛋白奶、鱼蛋白、豆浆供给蛋白质。补充维生素，特别要补充脂溶性维生素A及维生素D。
《本草纲目》中提到白薯可适用于小儿营养不良，因此，妈妈们可以把煮熟或蒸熟的白薯喂给孩子吃。此外，猪肚大米粥和当归羊肉羹也能改善小儿营养不良的状况。
1、猪肚大米粥
材料：猪肚250克，大米100克，盐少许。
制法：先用盐将猪肚搓洗干净，切小丁，与大米煮成烂粥，加盐调味，分次食用。
功效：具有健脾养胃之功。
适应证：小儿食欲缺乏、病后虚弱、四肢乏力。
2、当归羊肉羹
材料：羊肉500克，黄芪、党参、当归各25克，生姜片、食盐各少许。
制法：羊肉洗净，切成小块，黄芪、党参、当归包在纱布里，用线捆扎好，共放在砂锅里，加水适量，以小火煨煮至羊肉将烂时，放入生姜片、食盐，待羊肉熟烂即可。分顿随量喝汤吃肉。
功效：补气养血。
适应证：小儿营养不良、气血虚弱所致的疲倦乏力、面黄肌瘦、多汗、纳少。
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