榴梿可以和酸奶一起吃吗？吃榴梿可以喝酸奶吗？

榴梿被誉为水果之王，营养丰富口感独特，喜欢它的人恨不能吃上它一整个，不喜欢它的人闻到它的味道就已经避开了几条街，吃榴梿有酸奶怎么不一起拌一拌呢，但是酸奶和榴梿营养上会不会有冲突榴梿可以和酸奶一起吃吗？吃榴梿可以喝酸奶吗？

榴梿可以和酸奶一起吃吗

榴梿和酸奶是可以一起吃的，这两种食物不会产生反应，榴梿属酸 性水果，酸奶一般都含有益生菌，有助于肠道消化。榴梿含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有 很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。把榴梿肉取下来，把核仍掉.然后，在把榴梿肉切成块块，不必要苛求多大，只要可以放进你的食物粉碎机.然后放进半瓶酸奶一起粉碎3分钟.最好选用原味的酸奶，这样可以减少味道的改变.粉碎完成后，倒入容器中，再依照个人口味放进蜂蜜.搅拌搅拌，你就能品尝到原汁原味的榴梿酸奶了。

榴梿的饮食禁忌

1、食用榴梿之后8小时内不要喝牛奶和可乐，容易因咖啡因中毒而血压飙升，引发心脏病猝死。2、榴梿不可与酒一起食用，因酒与榴梿皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。3、榴梿性质温热，因此与茄子、牛肉、羊肉、狗肉等同吃会令燥火上升及出现湿毒的症状，如想缓解不适，要喝海带绿豆汤或夏枯草汤。4、榴梿含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。5、榴梿含有较高钾质，故肾病及心脏病人宜少食。6、榴梿是属于热性食物，而螃蟹是极寒之物，两者同吃会容易导致肠胃严重不适，引起腹泻，肠胃绞痛。7、榴梿一次不宜多吃，若闻到已熟的榴梿带有酒精味，则表示已变质，不能食用。

怎样挑选成熟榴梿

1、外形：要选长形的，尾部是尖形的。选个头大的，外表像狼牙棒的，有一股股小山邱鼎起来的。小山越多肉越多，个头大的水分多。2、瓣数：越多越好，越多肉越多。3、颜色：偏黄的，裂开的，比较熟。4、裂口：榴梿一定要看裂口处，皮薄的好，皮薄就意味着榴梿肉多壳有点开了的是熟了的，比较甜比较好吃，但壳开的时间不能太长，熟过头了就是腐烂了。榴梿不一定是开口的就是好的，现在很多超市里的榴梿都是生的捂熟开口的，不是自然熟裂，也就不好吃。5、味道：闻一下够不够香，够不够臭。自然熟的榴梿就算没裂口也会有一股浓郁而不刺激、有厚重6、软硬度：用手捏一下邻近的两根刺，很容易挨在一起就是熟了。