虾皮怎么做给宝宝吃，虾皮是比较常见的一种食物，它的营养价值是非常的高的，虾皮是常见的烹饪辅料，一般用于做汤提鲜，以下分享虾皮怎么做给宝宝吃。
一、做馅料
虾皮韭菜饺子
原料：韭菜、鸡蛋、虾皮。
做法
1.首先将准备好的韭菜用清水冲洗干净，然后将其切1公分小段备用。
2.起油锅，葱花虾皮爆香。
3.放入4枚鸡蛋，用菜铲不停地翻炒，同时把鸡蛋铲碎，关火备用。
4.放入切好的.韭菜，撒入适量盐，倒入香油，搅拌均匀即可包饺子了。
二、炒
虾皮炒冬瓜
原材料：冬瓜、调和油、虾皮。
做法
1.首先将准备好的冬瓜用清水洗净去皮切片，留着备用。
2.虾皮用水清洗一下。
3.锅中放油加入冬瓜翻炒一分钟。
4.加入洗好的虾皮翻炒均匀。
5.加入一小碗水，小火慢炖，至冬瓜软烂即可。
尖椒炒虾皮
原料：虾皮，尖椒50g，盐糖适量。
做法
1.首先将准备好的尖辣椒洗净后切成小圈，然后留着备用。
2.虾皮择净杂质。
3.锅里倒入植物油(油可适当多放)，油热后放入生姜爆香。
4.倒入虾皮(虾皮也可与辣椒一起入锅)，小火翻炒。
5.小火翻炒至虾皮微变色即可。
6.倒入切好的尖椒，小火炒制。
7.调入适量精盐，虾皮有咸度精盐要适量。
8.关火，调入一汤匙白糖，翻炒均匀即可出锅。
婴儿多大可以吃虾皮
虾皮在我们平时生活中作为一种非常美味的海鲜类食物，受到很多人们的欢迎，并且其中所富含的营养价值也是非常丰富的，但是对于宝宝来说，由于消化系统的发育不完全，有些食物是不可以吃的，那么宝宝多大可以吃虾皮呢?
其实虾皮作为一种海鲜类的食物，营养价值也是非常丰富的，婴儿在初次添加辅食一般都是在九到十个月左右的时候就可以吃虾皮了，婴儿适当的吃一些虾皮，对身体健康也是非常有帮助的，但是它作为一种海鲜类食物的话，有些人群可能会对虾皮出现过敏反应，所以说因而在初次吃虾皮时应该少量的使用。
可以将虾皮放入粥中，如果出现过敏反应比如说有拉肚子呕吐等现象时，就不要再吃虾皮了，但是婴儿多吃几次的话，逐步添加虾皮的量，没有出现一些不良反应，这就表明婴儿对虾皮不会出现过敏现象，是可以适当吃一些的。
婴儿适当的吃一些虾皮，对身体健康也是非常有帮助的，比如说正在长身体的阶段，虾皮作为一种海鲜类食物，其中所富含的矿物质元素含量是非常丰富的，尤其是对于婴儿来说，正在长身体时是需要补充大量钙元素的，在婴儿吃虾皮时，可以将虾皮放入粥中，也可以放入一些其他的菜品或者汤中。
婴儿适当的吃一些虾皮，也可以补充身体中所需要的一些碘元素和铁元素等，起到补充血液的效果，并且促进骨骼和牙齿的正常发育，而且婴儿适当的吃一些虾皮也可以促进脑部发育的功效，虾皮中所富含的一些锌元素硒元素等含量也是非常丰富的。
孕妇可不可以吃虾皮
其实在怀孕期间的女性适当的吃一些虾皮对身体健康是非常有帮助的，不仅仅不会起到一些不利的影响，反而还可以补充身体中所需要的一些营养元素。
在怀孕期间的女性需要补充大量的营养物质，尤其是钙元素，如果钙元素缺乏，可能会对腹中的胎儿造成一定不利的'影响，然而虾皮中所富含的一些矿质元素钙元素的含量是非常丰富的，可以补充在怀孕期间所需要的一些钙元素，并且富含的一些其他营养物质，比如说镁元素钾元素等含量也是非常高的，孕妇适当的吃一些，对身体健康也是有帮助的。
虾皮中所富含的一些特殊营养物质，比如说虾青素等，它作为一种非常强的抗氧化剂，还有助于提高孕妇的身体抵抗力，减少细胞中的自由基，起到延缓衰老，美容养颜的功效等。
而且在怀孕期间可能会出现一些食欲不振的现象，虾皮作为一种海鲜类的食物来说，它的口感吃起来是非常好的，孕妇适当的吃一些还可以起到增强食欲的功效。而且虾皮中的蛋白质含量也是非常丰富的，相比较于一些鱼类肉类食物来说，其中所富含的蛋白质要更高。
吃虾皮会长胖吗
虾皮在我们平时生活中受到很多人们的欢迎，它就是毛虾经过一系列加工制作所形成的，其中所富含的营养价值非常丰富，而且口味吃起来也特别好，现在随着人们生活水平的提高，大家对于长胖的食物也是非常在意的，那么吃虾皮会长胖吗?
其实虾皮作为一种营养价值高的食物来说，虽然它作为一种海鲜类的食物，但是适当的吃一些不会出现长胖现象的，尤其适合在减肥期间的人们，将虾皮作为补充身体营养物质的来源，根据科学研究表明虾皮的热量也不是很高。
每100克可食用，虾皮中所富含的热量为160大卡，相比较与普通的肉类鱼类食物来说，它的热量以偏低，而且其中所富含的营养价值也要更加丰富，尤其是其中所富含的蛋白质含量，在单位体积内相比较于一些猪肉羊肉来说，它的蛋白质含量也要更加丰富。
虾皮作为一种体积比较小，质量非常轻的食物，单位体积内它的热量不高，在我们平时生活中适当吃虾皮的话也不会吃太多，所以说吃虾皮是不会导致长胖现象的，在平时生活中主要使用虾皮的话，就是将它放入菜品或者放入汤中起到调味儿的效果，虾皮的摄入量也不会太高，所以说适当的吃一些不会出现长胖的现象。
而且虾皮中所富含的营养价值是非常丰富的，比如说有矿质元素蛋白质，还有虾青素等，对我们的身体健康也非常有帮助，但是它作为一种海鲜类的食物来说，也是不适合多吃的，吃多的话还可能会造成一些不利的影响。
虾皮是虾米的皮吗
虾皮是主要是由毛虾加工制成。
毛虾产量大，群体集中，一网捕上来往往都是清一色的毛虾。一般都就地晒干加工成虾皮，因虾小，肉坚实的干制品很易使人感觉似虾皮，因此得名。
虾皮的营养价值很高，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克虾皮含39.3克，大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。
虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富，除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素，铁、钙、磷的含量也很丰富，每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以，虾皮素有“钙库”之称。
虾皮其实还有一种重要的营养物质——虾青素，虾青素是迄今为止发现的最强的一种抗氧化剂，又叫超级维生素E[1]，虾皮越红虾青素含量越高，虾皮虾青素含量大概在400-800ppm。
虾皮是什么虾的`皮
虾皮由以上介绍可以看出，虾皮并不是什么虾的皮，而就是一种叫做毛虾的小生物晾干而成的。虾皮可以分为生晒虾皮和熟晒虾皮两种。前者无盐，淡晒成品，鲜度高，不易返潮霉变。后者加盐煮沸，沥干晒燥，仍保持鲜味。虾皮个体成片状，弯钩型，甲壳透明，色红白或微黄，肉丰满，体长25-40毫米。
辨别其品质的优劣，可以用手紧握一把，松手后虾皮个体即散开是干燥适度的优质品，松手后不散且碎末多或发黏的则为次品或者变质品。保管时，两种虾皮不能混放，分别保存可保持其原味。
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