芡粉的精選

做肉菜的時候一般會過一道芡粉，這樣口感會更嫩滑，而且營養也不會流失。那麼芡粉可以用什麼代替?芡粉的功效與作用有哪些?芡粉可以用什麼代替常見的芡粉有馬鈴薯粉、綠豆澱粉、麥類澱粉、...

芡實有着去除濕氣的功效，而且去濕的效果還不錯，那麼芡實是選擇大顆粒的好還是小顆粒的好呢？芡實應該要怎麼選擇呢？芡實大粒好還是小粒好大粒的相對會更貴一些。芡實是睡蓮科植物芡的乾燥成...

一般買芡實都是買的乾貨比較多的，那麼這個芡實是有保質期的嗎？要是有的話，那這芡實可以存放多長時間？芡實有保質期嗎芡實其實是有保質期的，一般來説芡實的保質期是有三年左右，要是芡實已經放...

芡實一般秋冬季節食用可以去秋燥，祛濕健脾的功效，屬於常見的藥膳調理食材。那麼，芡實是中藥嗎？芡實哪裏可以買到？芡實是中藥嗎是中藥，芡實，又名雞頭米、雞頭實，睡蓮科水生草本植物芡的種子。古...

芡實是一種有很好的養生功效的雜糧食品，今天本站小編就要為大家介紹一下，吃芡實有什麼好處?芡實的功效與作用有哪些?芡實的營養價值每100g芡實中含蛋白質4.4g，脂肪2.2g，碳水化合物32g，粗纖...

對於食物的寒涼性以及酸鹼性判斷，是有一定依據來判定的，不是根據其口感度來決定。那麼，芡實是寒性的嗎？芡實是酸性還是鹼性？芡實是寒性的嗎味甘、澀，性平。不是寒性，屬於温性食物，但是一次不能...

芡實，是一種水中植物的種仁，一般在秋季上市，具有很高的滋補效果。那麼，芡實如何補腎？芡實要泡多久？芡實如何補腎芡實是睡蓮科植物芡的成熟種子仁，市場上銷售最多的就是幹芡實，吃之前需要浸泡，具...

芡實是可以用來煮粥吃的，而且煮粥之前一般都需要浸泡一下芡實，那麼芡實吃了之後會不會引起上火呢？芡實會不會導致脹氣呢？芡實會不會上火適量食用不會上火。在中醫認為，上火屬於熱證範疇，人體...

炒肉時後為了讓肉質吃起來更嫩，所以往往需要用生粉或是澱粉進行勾芡。那麼，生粉怎麼勾芡？生粉勾芡有什麼作用？生粉怎麼勾芡1、澱粉的用量：很多人在勾芡時對於澱粉的用量都不知道如何把握，下...

這天氣一熱身上的濕氣就會加重，聽説芡實有去濕氣的效果，那麼用芡實煮粥不是可以一舉兩得，這芡實要煮多久才能熟？芡實煮粥之前要泡嗎？芡實煮多久能熟芡實要煮1個多小時才可以，芡實味道甘澀，含...

 很多人都不止一次問到過芡實是不是蓮子，這多半是被芡實外觀和蓮子相似導致的。那麼，芡實是蓮子嗎？芡實是長在哪裏的？芡實是蓮子嗎芡實和蓮子是兩味不一樣的中藥材，但是作用相近。芡實具有...

芡實一般常用來與枸杞蓮子一起燉煮吃，有些女性經常吃。那麼，芡實營養價值有哪些？芡實哪裏的最好？芡實營養價值有哪些芡實有補脾止瀉、固腎澀精之功，為健脾止瀉、益腎固精之良藥。中醫認為，脾...

本來想要用澱粉給菜勾芡的，結果沒想到這個澱粉水竟然調稀了這是水放多的原因嗎，為什麼澱粉水會變稀？澱粉勾芡的話它和水的比例會是多少？澱粉勾芡後為什麼會變稀1、時間太久的原因。因為澱...

芡實是可以長期食用的，但是一定要注意用量，不然的話會導致身體不適，那麼芡實可以去除濕氣嗎？芡實去濕的效果好不好呢？芡實可以去濕氣嗎芡實能去濕。芡實是睡蓮科植物芡的乾燥成熟種仁，性平、...

在做菜的時候經常會用到澱粉來勾芡的，那麼用來勾芡的話一般是買什麼樣的澱粉好？澱粉和玉米澱粉是不是同一種東西？澱粉和玉米澱粉一樣嗎不一樣，玉米澱粉是澱粉的一種。澱粉是一個很寬泛的種...

很多人都説去秋燥吃芡實祛濕健脾療效好，但是選購上人們往往選擇大的，全看外觀好不好，而有些時候芡實也是經過漂白處理的。那麼，如何選購芡實？茨實和芡實是一種東西嗎？如何選購芡實購買芡實時...

芡實無論是大粒還是小粒的都不會影響它的功效，大家在進行選購的時候只要選擇顆粒飽滿的就好。那麼芡實到底有什麼營養價值呢？芡實的適宜人羣有哪些呢？芡實有什麼營養價值1、芡實中含有豐...

在做有些菜的時候是需要勾芡的，那麼在勾芡的時候使用熱水把澱粉化開還是用熱水把澱粉化開？澱粉勾芡應該怎麼做好？澱粉勾芡用涼水還是熱水勾芡一般用涼水。勾芡是將澱粉放入碗中，然後兑水攪...

補中益氣、健脾止瀉、滋養強身等。人蔘芡實作用1人蔘芡實作用與功效與作用禁忌10個月寶寶能吃雞頭米，但不能多吃。雞頭米素有“水中人蔘”之美譽，是藥、食兼用的綠色保健食品。雞頭米營...

芡實是一種中藥，應該很多人都有聽過芡實的名字，那麼大家是否知道芡實是屬於涼性還是温性呢？芡實是不是蓮子呢？芡實是涼性還是温性芡實性平。芡實別名雞米頭，味甘、澀，性平，歸脾、腎經，芡實有補...

芡實的營養價值還是很高的，含有很多的礦物質元素，其中還有一定的抗癌作用，那麼芡實可以在早上空腹吃嗎？芡實在晚上能不能吃？芡實能空腹吃嗎早上可以空腹吃芡實。芡實中含有大量的澱粉、粗纖...

芡實這東西其實是一種中藥，有的像果仁，具有益腎固精，補脾止瀉，除濕止帶之功效，那芡實到底應該怎麼吃呢？下面我們來為大家介紹下吧！芡實是什麼東西芡實，中藥名。為睡蓮科植物芡EuryaleferoxSali...

秋季乾燥需要補水，而且很多人容易犯秋困，這多半是腎虛的表現，有些人在家裏每天一碗芡實補腎保健，雖然有效果但是食用的量得把握好。那麼，芡實一天吃多少顆好？芡實怎麼保存？芡實一天吃多少顆好...

麪粉跟澱粉看起來都是差不多的，有的人在沒有澱粉的情況下想嘗試用麪粉來做勾芡，但是又不知道可不可行，下面介紹麪粉能勾芡嗎不可以這樣做。麪粉能勾芡嗎當然是不可以的，麪粉和芡粉是兩種不...

第一次看見芡實人可能會誤以為其是蓮子，畢竟從外形看二者挺相似，而且常配蓮子燉着吃。那麼，芡實有什麼作用？芡實是哪裏的特產？芡實有什麼作用芡實性味甘、澀、平。歸脾、腎經。有補脾止瀉、...