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清肺的食物有哪些

栏目: 保健养生 / 发布于: / 人气:1.63W

白萝卜、百合、山药等。

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一、白萝卜

根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。生食熟食均可,略带辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。清肺原理:白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化、增强食欲的作用。

二、百合

提高肺脏抗毒能力。清肺原理:肺脏向来不喜欢燥气,在燥的情况下,容易导致毒素积累。百合有很好的养肺滋阴功效,可以帮肺脏抗击毒素。食用时加工时间不要过长,否则百合中的汁液会减少,防毒效果将大打折扣。

三、山药

山药是一种草本植物,块根是圆柱形的,山药中含有大量的淀粉和蛋白质,其中维生素、脂肪、胆碱的含量也是很多的。山药中的碘、钙、铁等物质都是人体必要的.。山药中还含有一种多糖蛋白的混合物质。对人体有很好的保健作用,具有补肺益肾的功效。

四、莲藕

莲肥大的地下茎,微甜而脆,可生食也可做菜。花须果实,都可滋补入药。清肺原理:熟莲藕性味甘、温,无毒,可以补心生血、健胃开脾、滋养强壮。莲藕汤利小便,清热润肺。

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五、银耳

真菌类银耳科银耳属植物,有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。清肺原理:同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。

六、猪血

猪血中含有丰富的血浆蛋白。清肺原理:猪血在人体经胃酸和消化系统分解后,可以产生解毒和润肠的功能。它会让不利于身体的有害物质统统消除。

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1、雪梨:雪梨味甘寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2,维生素C,胡萝卜素等。具有润肺清燥、止咳化痰的功效。成年人一天可以吃两个,孩子可以吃一个。如果脾胃虚寒,建议煮着吃。

2、银耳:银耳味甘、淡,性平,无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。此外,银耳富有天然植物性胶质,是良好的润肤食品。

一般来说,吃银耳主要是煮汤。购买时,防止购买硫磺熏制的`假银耳。在购买和尝试时,如果你感到兴奋,证明这种银耳是用硫磺熏制的,不要购买。

3、百合:百合是一种多年生草本球根植物,味甘淡,性平,具有润肺、养肺、止咳、养血安神的功效。除淀粉、蛋白质、钙、磷、铁等营养物质外,还含有秋水仙碱等生物碱。这些生物碱具有养心安神、润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。

4、豆浆:将大豆浸泡后磨碎、过滤、煮沸。营养丰富,不同种类的豆浆有独特的好处。富含植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2、烟酸、铁、钙等矿物质。麦氨酸除易吸收外,还能预防支气管炎平滑肌痉挛,缓解支气管炎,减轻肺部负担。

5、萝卜:萝卜是含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素的根茎蔬菜C、萝卜苷等,可以生吃熟食。芥末油、淀粉酶和白萝卜中的粗纤维能促进消化,增强食欲,止咳化痰。

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6、橄榄:橄榄具有清肺、利咽、生津、解毒的作用。喉咙痛时,服用一些绿色橄榄可以使喉咙清爽。例如,最好用鲜萝卜煎。橄榄蒸馏后的液体称为橄榄露,可用于治疗咽痛、咳嗽、易怒等疾病。

7、枇杷:枇杷具有润肺、解渴、下气的功效,可治疗肺萎咳嗽、吐血、口渴等。枇杷叶是一种常用的中草药。蜂蜜烤后,具有清肺、胃、降气的作用。常用于制作枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等,治疗肺热咳嗽。

8、无花果:除生食外,无花果还可加工成干果、蜜饯、罐头等。无论是干的还是新鲜的,无花果都可以入药。喉咙痛时,吃几片会减轻疼痛,迅速恢复。肺热声音嘶哑时,用冰糖水煎无花果可以消除火灾和哑光。

9、罗汉果:罗汉果又称拉汉果、假苦瓜,又薄又轻,肉脆。用罗汉果泡茶可以清热利咽,可以治疗百日咳、肺热咳、咽炎、口干等。是演员和老师理想的保健饮料。

10、川明参:川明参多糖是一种调节免疫遥活性成分,对免疫力低下的人有显著作用。能有效改善体质,效果相对较小,适合健脾益肺。川明参含有18种氨基酸和多种维生素。沙参是补气食品。气虚体质或长期生病的人应该经常吃,这是最有益的。

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勤喝水以益肺

秋季每日至少要比其他季节多喝水500毫升以上,以保持肺与呼吸道的正常湿度。还可直接将水摄入呼吸道,方法是将热水倒入杯中,用鼻子对准杯口吸入,每次10分钟,每日2~3次即可。

食疗以润肺

中医认为,燥为秋邪,易伤津损肺,耗伤肺阴,因此秋季应注意食疗以润肺。莲子、芡实、鱼鳔、蜂蜜等有滋阴润肺作用,冰糖银耳汤、雪梨膏、百合莲子汤、山药莲子汤、芡实山药羹等也有养阴润肺作用。

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清气道以净肺

人体吸入空气中的.污染物后,轻者可引起支气炎、肺泡的炎症,重者可引起中毒,甚至癌变。因此,秋季应注意经常开窗通风换气,每日早晚应选择空气清新处主动咳嗽,清除呼吸道及肺部的污染物,减少肺部损害。

通腑气以清肺

中医认为,肺与大肠相表里,大便秘结可诱发或加重慢支等肺部疾患。因此,通利大便既可以降肺气,泄浊阴,预防衰老,又可防治慢支、咳嗽等。已有便秘者,应在医生指导下治疗。

治鼻病以护肺

鼻炎患者为数众多,鼻塞、通气不畅等症状可引起睡眠障碍、肺容量下降等病变,易导致病原微生物感染,引起感冒、支气管炎等。因此,把紧病从鼻入关,可有效护肺。

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