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七月份还有榴梿吗?七月份去泰国有榴梿吃吗?

栏目: 四季养生 / 发布于: / 人气:2.93W

榴梿属于夏季的美食,主要产自东南亚等地,目前国内很多地方也有种植。因此,去泰国旅游的人特别喜欢吃当地的榴梿。那么,七月份还有榴梿吗?七月份去泰国有榴梿吃吗?

七月份泰国还有榴梿吗

【上市季节】

04—07月(泰国东部)

08—09月(泰国南部)

七月份还有榴梿吗?七月份去泰国有榴梿吃吗?

榴梿又称为韶子,木棉科常绿高大乔木榴梿的果实,原产马来西亚、菲律宾、缅甸等地,近年来我国广东、海南等省有栽培,成熟期为11月至次年2月和6~8月。果呈卵形、球形或椭圆形,重可达3~5kg,长达25cm;成熟时果面为褐黄色,并有众多木质尖突;内有种子数十颗,具乳白色肉质假种皮,为食用的主要部分。果实气味浓郁,味甜,被誉为“果中之王”,为东南亚著名鲜果。

七月份还有榴梿吗?七月份去泰国有榴梿吃吗? 第2张

榴梿的特征

榴梿为卵圆球形,一般重约二公斤,外面是木质状硬壳,内分数房,每房有三、四粒如蛋黄大小的种子,共有十至十五枚,种子外面裹一层软膏就是果肉,为乳黄色。味道甜而喷香。品种名贵十大警方和进口货的榴梿,每个价值达三、四百铢,一般品种也需一百铢左右。从表皮可认识榴梿的优劣,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好,果粒多,果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒,果肉薄而肉质粗。

七月份还有榴梿吗?七月份去泰国有榴梿吃吗? 第3张

榴梿的食用价值

榴梿榴梿的营养价值很高,除含有很高的糖份外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。榴梿属热性水果,因而吃过榴梿后九个小时内禁忌喝酒。榴梿全身都是宝,果核可煮和烤着吃,味道象煮得半熟的甜薯,煮榴梿的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。榴梿壳与其他化学物可合成肥皂,还能用作皮肤病药材。